「チキンラーメン」のたまごの白身をきれいに白く！「しろたまメイカー」を試した結果…

「チキンラーメン」に欠かせないトッピングのたまご。パッケージの見た目に惹かれて「しろたま」(＝きれいに白くなったたまご) を作ろうとしたのに、フタを開けたら白身が白くなっていなかった……という少しがっかりな経験をしたことがある方もいるのではないでしょうか。

日清食品は「たまごの白身を簡単かつきれいに白く」を実現する世界初の革新的ガジェット「しろたまメイカー」を1年半以上かけて開発。本記事では、抽選で1000名に当たるキャンペーン賞品の「しろたまメイカー」を特別に提供いただき、その実力を確かめてみました。

「チキンラーメン」のキャラクター「ひよこアニキ」を模した「しろたまメイカー」。顔が上下半分に分かれる仕様になっていて、下半分はどんぶりとして使えます。上のキャップは「ぴょこ毛」の向きがポイントです。

キャップを外すと給湯タンクがあります。細かな穴からシャワー状に熱湯が注がれ、たまごにまんべんなくかかる仕組みですよ。

上半分のアタマ部分を外して「チキンラーメン」をセットします。このときに水平を意識すると、あとでたまごをのせたときにはみ出しにくいですよ。

「チキンラーメン」の真ん中にある「たまごポケット」にたまごを割って落とします。たまごが「チキンラーメン」から勢いあまってはみ出ないよう注意してくださいね。

「ぴょこ毛」が向かって左を向くようにアタマをセットします。

キャップを外し、給湯タンクにゆっくりと熱湯を注ぎます。タンクの中にある段差が、お湯を入れる量の目印です。

キャップをやさしくのせ、ゆっくりと押しながらまみを時計回りに少し回すと固定されます。キャップを押すことで給湯タンクのロックが解除され、細かな穴からシャワー状の熱湯を均一にかけられるんですね。

湯気の熱とともに密閉して3分、気になる仕上がりは……。

恐るおそるアタマを外すと、そこにはきれいに白く仕上がった白身がありました！今まで意識して調理しても白身が白くならないことが多かったので感動です。