製菓学校卒の手作りお菓子ブロガーnyontaです。休日の朝食タイム。時間に追われる事なく、朝からゆっくりと食事が出来て幸せな一時だったりしませんか?今回はそんな休日の朝食をちょっぴりオシャレに彩ってくれる、簡単エッグスラットのレシピをご紹介します。
一押しのアレンジレシピ!女子に大人気のカルボナーラ風です。
マッシュポテトにベーコン・シュレッドチーズ・粗挽き黒コショウを適量混ぜ込んで瓶に入れ、さらにチーズ、卵の順に入れて蒸します。
仕上げに黒コショウをふり、よく混ぜれば、チーズがびよーんと伸びるカルボナーラ風エッグスラットの出来上がり!パンがいくらあっても足りない程、手が止まらなくなる美味しさです♪
休日の朝は簡単マッシュポテトの素で手軽にオシャレなエッグスラットを楽しんでみてはいかがですか?ぜひ参考にしてみて下さいね!