横浜駅～みなとみらい～元町・中華街まで、2016年～2020年にオープンした、パンケーキがおいしいおすすめカフェを紹介。ザ・カハラ・ホテルの名物パンケーキをはじめ、横浜中華街にオープンした隠れ家カフェまで15軒の情報をまとめました。【2021年最新情報】
横浜に絶品パンケーキの新店が続々オープン！
2020年にオープンしたカフェ、レストランを追加
横浜のカフェでは、スタンダードなホットケーキから、ふわふわのスフレタイプまで、いろいろなスタイルのパンケーキが楽しめます。横浜観光地で2016～2020年にかけてオープンした、絶品パンケーキが食べられるカフェ、レストランを紹介。
※記載している営業時間は通常時のものです。時短営業要請期間は、営業時間が変わっている場合がありますので、確認の上、お出掛けください。
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2017年～2018年にオープンしたお店
2016～2017年にオープンしたお店
2020年オープンのパンケーキがおいしいカフェレストラン
2020年にオープンしたパンケーキがおいしいカフェ＆レストランを紹介します。
【横浜中華街】KOTOBUKI cafe（コトブキカフェ）
ミントグリーンの外観が目印の一軒家「コトブキカフェ」
2020年12月に、横浜中華街の端にオープンした一軒家カフェ「コトブキカフェ」。シノワズリーをテーマとしており、台湾や香港から取り寄せた可愛らしい食器を使用しています。モーニングからランチ、カフェタイムまで、“中華ではない”カフェメニューが味わえるお店です。
アメリカンチェリーのパンケーキ（1430円）
3枚重ねのパンケーキは、ランチタイム（11:00）から提供。懐かしさを感じるシンプルな生地は、喫茶店やおウチで食べたホットケーキをイメージしているそう。ホイップクリームに牛乳をミックスしてとろとろにしたソースがたっぷりとかかっており、ボリューム満点。使われているフルーツは、季節によって変わります。
モーニング（8:00～11:00）では、バターがのったパンケーキ2枚、ミニサラダとスクランブルエッグ、ドリンクのお得なセット（440円）が用意されています。
2階にあがると明るく広々とした空間。床面のガラスの下はギャラリーになっています
「コトブキカフェ」店舗情報
住所：横浜市中区山下町129-11
TEL：045-319-6577
営業時間：平日8:00～20:00、土日祝8:00～21:00
※モーニング8:00～、ランチ11:00～、ティータイム14:00～
定休日：なし ※施設点検日など休業あり
【みなとみらい】ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜「ザ・カハラ・ラウンジ」
2020年9月にみなとみらいに開業した「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜」。外観は、波が寄せては返す「汀（みぎわ）」をイメージ（画像提供：ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜）
2020年9月、ハワイ・ホノルルの名門ホテルが海外初進出ということで話題となった「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜」。14階にある「ザ・カハラ・ラウンジ」では、薄焼きパンケーキをロール状にした、ハワイでも50年以上提供されているオリジナルスタイルの「シンパンケーキ」が楽しめます。
シンパンケーキ（2,640円）、ドリンクセット（コーヒー／紅茶）＋880円 ※サービス料15%別途（画像提供：ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜）
ひと口目はそのままで味わって。クレープ状でありながら、しっとり・もっちりとした食感が楽しめます。お好みでメープル・バターソース、ホイップクリーム、ベリーソースを……。みなとみらいを一望するロケーションで、日常を忘れるひとときを過ごしてみては。
ウッディな風合いとクラシックモダンな空間が印象的な「ザ・カハラ・ラウンジ」（画像提供：ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜）
「ザ・カハラ・ラウンジ」店舗情報
場所：ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜 14階（横浜市西区みなとみらい1-1-3）
TEL：045-522-0077 ※レストラン予約 10:00～19:00
営業時間：9:00～24:00（L.O.23:00）※シンパンケーキ提供 9:30～17:00（L.O.）
定休日：なし
【みなとみらい】オールディ カフェ&ダイニング ブルーベル
ぴあアリーナMM 2階にあるALL DAY CAFE ＆ DINING“The Blue Bell”
イベント会場「ぴあアリーナMM」併設のALL DAY CAFE ＆ DINING“The Blue Bell”（オールディ カフェ&ダイニング ブルーベル）では、NYスタイルの本格的な窯焼きピザやパンケーキが楽しめます。
「Fresh-Red」（1,650円）は季節のエディブルフラワーと苺やベリーを使用したシグニチャーパンケーキ。アイスティー（550円）とともに
看板メニューである「ドレッシーパンケーキ」は、季節によって3種類のパンケーキがラインナップ。ふわふわのスフレパンケーキは、リコッタチーズをふんだんに使用し、軽やかな口あたりが特徴です。
「Fresh-Red」は季節のフルーツや神奈川県産エディブルフラワー、自家製ハニーコームバターなどで美しく飾りつけされており、見ためにも楽しめます。
テラス席もあり、開放感あふれる店内（画像提供：ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell”）
ぴあアリーナMMでイベントが行われる期間は、出演アーティストとのコラボメニューが展開されることも。ファンは要チェックです。
「ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell”」店舗情報
場所：ぴあアリーナMM 2階（横浜市西区みなとみらい3-2-2）
TEL：045-211-4162
営業時間：11:00～20:00(L.O.19:00) ※当面の間
定休日：なし ※不定休
