5. 電子レンジで韓国風水なし肉じゃが
副菜に肉じゃがを作るのにお鍋で作るのは面倒……。そんなときは、電子レンジで作れるこちらのレシピがおすすめ!火を使わないので焦げる心配もなく、ボタンを押したらおまかせでOK。コチュジャンを使った韓国風の味付けで、おつまみにもおすすめです。
絶品「水なし肉じゃが」をお試しあれ!
塩麹や昆布茶などいろんな味付け方法がある肉じゃがですが、もっともシンプルな「だしなし・水なし肉じゃが」は、素材の味を最大限に引き出したおいしさが特徴です。使用する材料や調理工程も少ないので、火加減と焦げにさえ気をつければとっても簡単!
定番の味に飽きた時は、具材や調味料を変えるだけで、いろいろなアレンジも楽しめます。和の定番レパートリーに、ぜひ「だしなし・水なし肉じゃが」を加えてみてくださいね♪