8. 豚たまキャベツ
お子さまも喜ぶお好み焼き風のひと品。とろとろ半熟卵の下には、カリカリの豚こまとたっぷり千切りキャベツが盛られています。お好み焼きソースとマヨネーズで、ぺろりと食べられますよ。お好みで紅生姜を添えてどうぞ♪
9. 豚肉となすキャベツの甘辛味噌焼き
豚こまとなすを焼いたら、あとはキャベツと合わせ調味料を加えて完成!あっという間に作れる簡単レシピ、覚えておいて損はないですよ。醤油と砂糖で甘辛い味わいを出し、そこに味噌のこっくりとした濃厚さが楽しめます。
10. 豚こまとキャベツのとん平焼き
塩コショウで味付けした豚こまと千切りキャベツを、オムレツの要領で卵に包んで作るとん平焼きのレシピです。仕上げは、マヨネーズをポリ袋に入れて先端をハサミで切り、ビームのようにかければお店のようにできあがります!
11. 豚こまとキャベツのお好み焼き
お好み焼きといえば、つなぎとして山芋を入れるのが一般的ですが、こちらは山芋なしで作るレシピです。材料を調整すれば、ひとり分から作れる便利なひと品ですよ。いろんなトッピングをして楽しみましょう!
さっぱりと。豚こま&キャベツの蒸し物レシピ5選
12. 豚こまと野菜の重ね蒸し
フライパンを使った重ね蒸しのレシピです。材料は豚こまとキャベツのほかに、しめじともやしを使用。蒸すときは味付けせず、食べるときにポン酢や七味、ねぎなどをかけていただきましょう。
13. 豚こまとキャベツの塩バター蒸し
フライパンで蒸す際に塩や鶏ガラスープの素、バターを使って味付けをするレシピです。お肉は加熱すると硬くなってしまいがちですが、蒸すことによりやわらかく仕上がります。ご飯やお酒のお供に、ぜひ作ってみてください。
14. レンジで作る豚こまキャベツの梅ダレ和え
こちらは電子レンジですぐできる、もうひと品欲しいときのスピードおかず!豚こまとキャベツをレンジで蒸している間に梅ダレを作ります。梅とはちみつでさっぱり&ぺろりと食べられる、手抜きに見えない優秀な和え物ですよ。
15. 豚こまキャベツのネギ塩ダレ蒸し
豚こまに薄力粉をまぶしてから蒸すと、もっちもちとした食べ応えのある食感に仕上がります。肉汁を吸ったキャベツと長ネギが、塩ダレと絡んで絶品ですよ。ご飯がすすむこと間違いなしの塩ダレ蒸し、レンジから食卓に直行です!