おすすめアレンジ「カルボナーラ」
せっかく良質なベーコンを手に入れたのですから、料理の主役に使ってみたいですよね。そんなときは、いつもよりリッチな「カルボナーラパスタ」を作ってみるのはどうでしょう？
ベーコンは角切りにすると、噛みしめたときに塩気と旨みをより感じることができ、食感も楽しめます。チーズも、良質なパルメザンチーズの塊をすりおろして投入すれば、おもてなし級のひと品ができあがりますよ。
このほか、厚切りにしてポテトと一緒にソテーするなど、ブロック形状を活かした調理で楽しんでみてくださいね。
3. 朝食の定番おかずに「ポークウィンナー」
399 円（税抜）
「ポークウインナー」は、国産のフレッシュな豚肉を天然羊腸に詰めて作られたこだわりの商品。こちらも前出のボロニアソーセージ同様、2018年DLGコンテストで銀メダルを受賞しています。
ひと袋に180gのソーセージがパッケージされていて、筆者が購入したものには長さ約10cmのものが10本入っていました。1本が約40円なので案外リーズナブル、ふだんの食事にもどんどん使えそうですよね。
化学調味料を使用していないので、シンプルな風味。クセがないのでいろいろな調理に使え、老若男女問わずみんなで楽しめそうです。
成城石井のソーセージは、このプレ―ンタイプのほか、「黒胡椒」やDLGコンテストで金賞を受賞したことのある「2種ハーブとトマトのイタリアン」などのラインアップも。いろいろな種類を試してみたくなってしまいます♪
ソーセージの旨みを存分に味わえる調理法は、シンプルにゆでることではないでしょうか？あまり煮立たせず、鍋にお湯を沸騰させたら火を止めてソーセージを投入。フタをして5分ほど待ってみましょう。
すると芯までほどよく温まり、ぷりんぷりんの食感のソーセージができあがります。ゆでたてをパキンと割って、ぜひ粒マスタードをつけて召し上がれ♪
おすすめアレンジ「ソーセージチーズパイ」
ソーセージの旨みを存分に味わいたいのなら、カットしたりせずにそのままの状態で調理するのがおすすめです。たとえばチーズと一緒に冷凍パイ生地で包んで、「ソーセージチーズパイ」を作ってみてはいかがでしょうか？
手軽にボリューミーな総菜パンができて、熱々にかぶりつけば旨みたっぷり！チーズのコクと相まって腹ペコさんでも満足の味わいになりますよ。朝食やおやつにどうぞ♪
加工肉コーナーでお気に入りを発見してみて！
成城石井オリジナルのハムやソーセージは、その味わいや品質で話題のアイテム。人気の商品を詰め合わせたセットもあって、初めて試してみるという人におすすめです。
もっと手軽に楽しみたい方のために、スライスしてパック詰めしたものもあります。成城石井に寄ることがあったら、ぜひ冷蔵コーナーでお気に入りを見つけてみてくださいね♪
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承下さい
