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ハニー・チーズ・夏果実が集結!ヒルトン東京でビュッフェ充

現在開催中の「Happyハニー・ホリック」、もうチェックしましたか?今回は「ヒルトン東京」で実食♡ハチミツたっぷりのスイーツから、チーズ好きにはたまらないグルメ、さっぱりとしたサマーフルーツが詰まったものまで、気になるメニューから内観まで大紹介していきます。

2019年8月
グルメ

「ヒルトン東京」に到着!

今回のビュッフェ会場は「ヒルトン東京」1階の「マーブルラウンジ」です。猛暑の中到着したら、レストランには大行列が! 高級感のある席に案内され、ドリンクバーの場所やビュッフェに関しての説明を受けます。

やっとビュッフェタイム!…とその前に?

通常なら席に着くなり料理を取りに向かいますが、今は開始の5分前。開始までは写真は撮れるけど、食事は取れない時間なんです!そのため美しいグルメを、綺麗なままの姿で撮れるんです◎

「Happyハニー・ホリック」を大公開

レモンがたっぷりのスイーツたち

レストラン入口部分のすぐ左手に見えるのが、ケーキ系のスイーツ。こちらはどのコーナーよりも人気が高く、料理を取り始められる時間が始まると長蛇の列ができていました!

夏のフルーツをふんだんに使用

「サンフラワーガールズ」は旬の黄色いスイーツを集めたタルトケーキ。タルトの上には柚子がアクセントのマンゴークリーム、そしてハチミツのかかったオレンジを飾り、ヒマワリに見立てたさっぱりスイーツです♡

夏っぽい爽やかスイーツ

フルーツ系はまだまだ!「サマーフルーツブーケ」には、マンゴーやアプリコット、そしてマンダリンオレンジがガツンと乗っています。ピスタチオのダックワーズ(メレンゲの焼き菓子)との相性も抜群!

3種のチョコレートファウンテンが…♡

ビュッフェの中央部分にはカラフルなチョコレートファウンテンがあります!さっぱりとしたパインやメロンなどのフルーツ、カラフルなマシュマロにたっぷりと付けましょ◎

ひと口サイズのスイーツがずらり

チョコレートファウンテンの右手には、映像をバックにひと口スイーツがずらり…♡お皿の上が華やかになるケーキから、瓶に入った映えるスイーツまでたくさん並んでいます。

さっぱりとしたスイーツも

こちらはレモンがたっぷりと詰まった「フラワーシャワー」。レモン風味のスポンジにレモンのコンフィ、レモンのトッピングが施されていてさっぱりとした味わいが特徴的です。

欲張りさんにおすすめスイーツ

「レモンとヨーグルトのケーキ」は、今回のビュッフェテーマをギュッと詰め込んだスイーツ。スポンジの上には、レモンカスタードとヨーグルトのムースを合わせてまろやかな味わいに。ハチミツもトッピングされています!

お米スイーツ?!ちょっと変わったものも!

驚きのグルメも発見!「オレンジ風味のリ・オレ」はなんと牛乳で炊いたお米に、リコッタチーズ、ローストアーモンド、ハチミツ、オレンジのほろ苦い皮がトッピングされています。新感覚スイーツを楽しめますよ◎

スイーツビュッフェの決め手となるのが…

黄色い食材で作られたスイーツでお腹いっぱいになったころ、欲しくなるのはしょっぱいもの。ブルーチーズ入りのピザがその欲を埋めてくれます。温かい和風スープにも癒されるはずです!

暑さを冷ます、ひんやりスイーツも!

夏にぴったりのスイーツとして、ソフトクリームもおすすめ。トッピングにはパリパリのチーズクラッカーやハチミツが用意されています。ひんやりなもので口直しして、スイーツビュッフェに参戦し直しましょう!

スイーツビュッフェで夏を乗り切ろう

「ヒルトン東京」で現在開催中の「Happyハニー・ホリック」。絶品スイーツをお腹いっぱい食べて大満足できるはずです。令和最初の夏ビュッフェは、ぜひチーズとハチミツと夏の果実を頬張りましょう!

詳細情報

期間:2019年6月4日(火)~2019年9月5日(木)
時間:14:30~17:30 ※お席は2時間半制です。
(1)14:30~17:00/(2)15:00~17:30

料金:月~金曜日 1人¥3,800・ 4~12歳¥2,400(税サ別)/土・日・祝 1人¥3,950・4~12歳¥2,500(税サ別)
※コーヒー又は紅茶付き

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