猛暑が続いてバテがちな夏こそ、きちんと食べて元気をチャージ!今回は、15分で2品用意できる「夏の1週間献立」をお届けいたします。メインとサブで栄養をしっかり摂れるので、キッチンが暑くなるスープは作らなくてもOKです。ぜひ、毎日のごはん作りに役立ててくださいね。
もう迷わない!夏の食事におすすめ1週間献立
暑い日はどうしても手軽な冷麺などに頼りたくなってしまいますよね。でも、今の時期こそ、きちんと食べて体力回復!ぱぱっと2品作っておいしく元気をチャージできる「夏の1週間献立」でさくっと解決しましょう。
ただでさえ暑くてだるいのに、食事の献立まで考えたくない!そんなときに便利な2品献立レシピをお届けいたします。15分でさっと用意できて栄養もきちんと補給できますよ!おすすめの作り置きも合わせてご紹介します。
月曜日:暑い日に喜ばれる!さっぱりねぎポンチキン献立
調理時間:メイン10分+サブ5分
メイン:暑い日にぴったり!さっぱりねぎポンチキン
鶏むね肉をこんがり焼いてから、ねぎ入りポン酢だれと混ぜ合わせた簡単おかず。刻みねぎの香りが良くてさっぱりした味わいなので、暑い日のメインに喜ばれます。夏に不足しがちなタンパク質をおいしく摂れますよ。
サブ:夏バテ予防に◎夏野菜たっぷり♡中華サラダ
旬の夏野菜をおいしく組み合わせた彩り鮮やかな中華サラダ。火照った体にやさしく、ビタミン類もきちんと補給することができますよ。火を使わずさっと簡単に作れて、さっぱりとした味わいに仕上がります。
火曜日:節約できて大満足!豚こまもやしの旨辛味噌炒め献立
調理時間:メイン10分+サブ5分
メイン:ご飯が進む節約おかず!豚こまもやしの旨辛味噌炒め
豚こま肉ともやしとピーマンをぱぱっと旨辛く炒め合わせた一品です。しっかりした味付けで、ご飯がもりもり進みますよ。安い食材と普段使いの調味料ですぐ作れるので、お財布ピンチのときにもおすすめです。
サブ:切って和えるだけ♡ツナトマサラダ
真っ赤なトマトを切ってツナと調味料を和えるだけのフレッシュサラダ。千切り大葉をトッピングして、爽やかに仕上げます。香りが良くてお口の中もさっぱりするので、がっつりメインのお供にぴったりですよ。
水曜日:夏バテ防止に!にんにく香るネギ塩ポークソテー
調理時間:メイン10分+サブ5分
メイン:お肉柔らか♡にんにく香るネギ塩ポークソテー
とんかつ用の豚ロース肉を香ばしく焼き、にんにくねぎ塩だれをかけた肉料理です。疲労回復や免疫力アップに役立つ栄養たっぷりで、夏バテ予防をがっちりサポート!味付けもおいしく、お肉は柔らかく仕上がります。