4. 鶏むね肉のチーズフォンデュ
エメンタールチーズやグリュイエールチーズを用意しなくても、ミックスチーズを使って手軽にチーズフォンデュを楽しめますよ♪淡白な鶏むね肉に、濃厚なチーズソースがよく合います。ワインのおつまみにいかがでしょうか?
5. 餃子の皮で作るミニキッシュ風
パイ生地のかわりに「餃子の皮」でつくるお手軽レシピです。ミニサイズなので、おうちのごはんにはもちろん、お弁当のおかずやパーティーのオードブルにもGood!生クリームとミックスチーズの濃厚クリーミーな味わいは、間違いないおいしさですね♪
ミックスチーズを賢く保存して、おいしく料理しよう♪
ミックスチーズは、数種類のナチュラルチーズがブレンドされたものです。うま味が強く、香りも高く、お料理をおいしくしてくれる優秀な食材です。切らずにそのまま使えて、使いたい分だけ簡単に取り出せるというのもうれしいポイント。
ミックスチーズを常備しておけば、グラタンやピザなどにトッピングしたり、チーズソースを作ったりと、いろいろなお料理に使えて便利です。ひとかたまりになってしまわないように、ご紹介した冷凍保存の方法を参考にして、パラパラのまま冷凍しましょう!そして、いろいろなお料理にミックスチーズを使ってくださいね♪