ミックスチーズの保存方法や、保存期間について詳しくご紹介します。ミックスチーズを使った、簡単おいしいレシピも♪冷凍したらひとかたまりになってしまったという苦い経験はありませんか?パラパラのまま冷凍保存する方法もご紹介しますよ。
調理師 製菓衛生師 kii
4. 鶏むね肉のチーズフォンデュ
エメンタールチーズやグリュイエールチーズを用意しなくても、ミックスチーズを使って手軽にチーズフォンデュを楽しめますよ♪淡白な鶏むね肉に、濃厚なチーズソースがよく合います。ワインのおつまみにいかがでしょうか?
5. 餃子の皮で作るミニキッシュ風
パイ生地のかわりに「餃子の皮」でつくるお手軽レシピです。ミニサイズなので、おうちのごはんにはもちろん、お弁当のおかずやパーティーのオードブルにもGood!生クリームとミックスチーズの濃厚クリーミーな味わいは、間違いないおいしさですね♪
ミックスチーズを賢く保存して、おいしく料理しよう♪
ミックスチーズは、数種類のナチュラルチーズがブレンドされたものです。うま味が強く、香りも高く、お料理をおいしくしてくれる優秀な食材です。切らずにそのまま使えて、使いたい分だけ簡単に取り出せるというのもうれしいポイント。
ミックスチーズを常備しておけば、グラタンやピザなどにトッピングしたり、チーズソースを作ったりと、いろいろなお料理に使えて便利です。ひとかたまりになってしまわないように、ご紹介した冷凍保存の方法を参考にして、パラパラのまま冷凍しましょう!そして、いろいろなお料理にミックスチーズを使ってくださいね♪