ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。朝晩はすっかり秋らしくひんやりとしてきました。でも日中はまだ暑さが残ります。そんな時は、濃厚なクリームソースをレモンでさっぱり仕上げたチキンソテーはいかが?チキンの皮をパリっと仕上げて、爽やかレモンクリームソースで食べるフライパン料理を紹介します。
また、豚肉を使ったフライパンひとつでできるのにお店みたいなレシピはこちら▶「サックサクが美味しい!簡単なのに凝ってる風!フライパンでできるミラノ風ポークカツレツ」で紹介しています。ぜひお試しください!