多くの人気飲食店を手掛ける丸山智博氏が新たにプロデュースするコーヒースタンド「COMFORT（コンフォート）STAND（スタンド）」が、2019年10月11日(金)よりコンパクトオフィスシリーズ「CIRCLES（サークルズ）」のCIRCLES汐留1Fにオープン。
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多くの人気飲食店を手掛ける丸山智博氏がプロデュース
「COMFORT STAND」は、代々木上原で「MAISON CINQUANTECINQ（メゾン サンカントサンク）」、「Lanterne（ランタン）」、「AELU（アエル）」などの様々な人気飲食店を運営する丸山智博氏と、熊本の新鋭スペシャリティーコーヒーロースター「AndCoffee Roasters」のオーナーである山根洋輔氏が手を組み、誕生したコーヒースタンドです。
淹れたてのコーヒーや作り立てのオレンジジュース
エスプレッソ、アメリカーノ、フィルターなど好みの飲み方で楽しめる自家焙煎によるスペシャリティコーヒーに加え、「COMFORT STAND」のシグネチャーであるオレンジで香りづけをしたほんのり甘い「オレンジゼスティーカフェモカ」、全国の提携農家より届くこだわりの柑橘をスクイーズして提供する「フレッシュオレンジジュース」「シーズナルブレンドオレンジジュース」と、様々なドリンクをラインナップ。
池尻大橋トロパンのペイストリー
また、「池尻大橋トロパン」によるペイストリーは、3 種類のチーズをたっぷりとのせ、ブルターニュ産の海塩とナツメグをふりかけて仕上げた「全粒粉パンのチーズトースト」、季節で変わる「本日のパンのチーズトースト」の他、クロワッサンやパンオショコラ、マフィンやパウンドケーキなど、曜日によって異なるメニューが楽しめます。
多くのビジネスパーソンが行き交うイタリア街の一角に位置し、様々なドリンクやペイストリーが楽しめるので、時間やシーンを選ばず利用することができます。
店舗概要
【正式名称】COMFORT STAND（コンフォート スタンド）
【オープン日】2019年10月11日（金）
【住所】東京都港区東新橋 2-9-1 CIRCLES 汐留 1F
【営業時間】08：00〜18：00（L.O.18：00）
【定休日】土日
【電話番号】03-6803-4823
【席数】10席（CIRCLES 汐留 1 階の共用エリアにて）
