「器」使いが素敵なインスタグラマー100人でつなぐリレー連載。お気に入りの器を選ぶ目、器とお料理のコーディネートが卓越している「料理上手」さんたち。今回は、種類豊富な器を巧みに扱うまめジャムさんが登場します。
マカロニメイトニュース
「器えらび」をもっと楽しく
ーーこれから器を買われる方、器をどう選んでいいかわからない方にアドバイスをお願いします。
「まずは、8寸くらいの大きめのお皿で好きな色合いのものを1、2枚買うことをおすすめします。
一人用のワンプレートならそれだけで完成しますし、大勢での食事のメイン料理の器にもなります。そしてそれがしっくりきたら、その器に合わせて小皿や豆皿を買い足していくと、さらに色々と楽しめるのではないでしょうか」
今、気になる「料理上手さん」
ーー日頃参考にしている「器えらび」が得意な料理上手さんを教えてください。
@mari_kitchenさん
「黒い器を中心に、落ち着いた美しい食卓を設えていらっしゃるMariさん。お料理もとても丁寧で美しく、その様子はまるで料亭のようです」
次回は @mari_kitchen さんに「器」のこだわりを教えていただきます。どうぞお楽しみに♪
マカロニメイト登録フォーム
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd9w0UXHwjYyDO3byD3wbfTZcUZzwhUpMQbDR8-QaERUvSSZQ/viewform?fbzx=267863739945812480
