ジョージアワイン
写真左:オレンジワイン、写真右:バーレーワイン(ビール)
独自のジョージアワインは白ブドウを赤ワインのように種や皮とともに発酵させるオレンジワインの一種。オレンジワインはいま世界中で注目されているので、いち早く味わいたいならカールヴァーンへ向かいましょう。
美しいオレンジ色ですが果物オレンジとは一切無関係なので、フルーティーかと思いきや、しっかりと奥深さを感じる大人の味わいです。
バーエリアもあり、時間がないときでも立ち寄れるのでサクッと一杯いかがでしょう?
渋谷の地で、アラビアにトリップしてみない?
店内の雰囲気から、調度品、料理を配膳する食器にいたるまで、とにかくすべてが初めて見るものばかりで驚きの連続。
おしゃれな空間で異国の雰囲気にどっぷり浸りつつ、アラビア料理を味わうには最高のスポットですよ。
店舗情報
(文:横田睦美、取材・写真:倉持美香)