3. レンジで簡単！ほぐし鶏胸肉のモッツァレラバンバンジー
さっぱり食べられて大人気の中華料理・棒々鶏。モッツァレラチーズをのせればイタリアン風に早変わりしますよ。鶏胸肉はレンジで加熱するのでお手軽です。
特製ごまだれはモッツァレラチーズとも相性抜群！
4. 糖質少なめ！ とろ〜りチーズの厚揚げクロックムッシュ
チーズたっぷりでおいしそうなクロックムッシュに見えますが、実はパンではなく厚揚げを使っているんです！
レンジで作るホワイトソースとたっぷりチーズのクリーミーさで、低糖質でもボリューム感のあるひと品に。
5. 糖質と戦うレシピ！2種チーズのモチモチおからもち
とろけるチーズとクリームチーズを使った2種類のおからもちレシピです。おからもチーズも糖質の低い食材。もちもち食感でクセになるおいしさですよ。
ダイエット中に小腹がすいてしまったときにもパパッと作れます。
糖質制限中もチーズで満足感アップ！
チーズは糖質の低い食材。さらにたんぱく質やミネラルなどを豊富に含むため、ダイエット中の栄養補給にもなります。しかし脂質を多く含むため、食べ過ぎは肥満につながる可能性も。
小腹がすいたときや食事が物足りないときに適量をプラスしたりと、上手に取り入れる必要があります。チーズを料理に加えるとヘルシーなメニューもコクが生まれ、一気に満足感が上がりますよ。糖質制限中もチーズで食事を楽しみましょう！
【参考文献】
（2019/11/1参照）
【文】管理栄養士／佐々木梓
医療機関の管理栄養士として、乳幼児から高齢者まで幅広い対象者に向けた食事カウンセリング、健康イベント開催、レシピ作成をおこなう。その後妊産婦食アドバイザー等の資格取得、料理教室運営を経験し、現在はフリーランスの管理栄養士として、女性に向けた食や栄養の正しい知識と楽しみかたを伝えている。
