業務スーパーの魅力は、大容量の調味料や冷凍アイテムばかりではありません！ 業務スーパ―好きの筆者が2019年に買ってよかったものを独自にランキング。実際に使ったからこそわかる、おすすめアレンジも合わせてご紹介します。これさえ読めば、もう何を買おうか迷うことはありません。
3位「冷凍カリフラワー」
「カリフラワー（500g）」158円（税別）
豊富な冷凍野菜のなかでもとくにリピート率が高いのが、冷凍のカリフラワー。
ハンバーグの添え物やサラダに使うのはもちろん、筆者のカリフラワー活用法はもっぱらカリフラワーライスです。
低糖質のカリフラワーライスに活用！
ダイエットに効果があるとされるカリフラワーライスは、サクサクとした食感とカリフラワーの自然な甘さで、物足りなさを感じさせない魅惑のダイエットアイテム。
カレーやシチューはもちろん、チャーハンにカリフラワーのみじん切りを混ぜるときには、コスパのいい冷凍カリフラワーが欠かせません。
2位「コンデンスココナッツミルク」
「コンデンスココナッツミルク」148円（税別）
コンデンスミルクとココナッツミルクがひとつになった「コンデンスココナッツミルク」。
これまでいちごにかけるのがメインだったコンデンスミルクも、ココナッツの甘い風味が加わることで、あの人気スイーツにアレンジできてしまいます。
ココナッツパンケーキも思いのまま！
ゆるく泡立てたホイップに、コンデンスココナッツミルクをプラスして、パンケーキにたら～り。行列必須のハワイスイーツが、お家で食べられるのはコンデンスココナッツミルクのおかげ。
甘いだけでなく、ココナッツの香りが楽しめる、ありそうでなかったひと品です。
1位「油辣椒（玉ねぎ入りラー油）」
油辣椒（玉ねぎ入りラー油）265円（税別）
堂々の1位に輝いたのは、中国が誇る国民的調味料「油辣椒（玉ねぎ入りラー油）」でした。
これまでの食べる辣油とは一線を画す、香ばしさと奥深い旨みにハマり、我が家の定番調味料となりました。
大豆の香ばしさがたまらない…！
油辣椒の一番の特徴は、乾燥した大豆が入っているところ。このカリッとした大豆の香ばしさがとても新鮮で、納豆や卵かけご飯、スープなどさまざまなものにちょい足しして使っています。
そこまで辛さが強くないので、とにかく一度使ってみてほしい、人にすすめたくなるひと品です。
どれを買っても間違いなし！
