⑧小さなバットを置いて自由に使う
小さいバットで仕切ったら、使用する自由度をあがったという声も。使いかけの野菜、一つだけ残っている果物、一口ゼリーなどもパッと保存できるスペースがあると確かに便利そうですね。
3．冷凍室
⑨薄めの冷凍タッパーを立てて見やすく
カット野菜は、薄めのタッパーに入れ、ラベルが見えるように立てて冷凍保存してみましょう。これなら、埋もれてしまって使い忘れることがなくなります。
⑩保存袋にはクリップでラベルを作る
保存袋を冷凍保存に使う場合は、クリップを活用すれば立てておいても見やすいラベルが作れますよ。食品ロスを無くすための便利なテクニックです。
⑪箱・袋から出して収納する
箱入りのアイスは、中身を取り出して保存することで収納スペースが増やせます。棒付きアイスは、立てていれておくと取り出すのも簡単ですね（写真右下）。
空間全体を整えたいなら、うどんなども袋から出して保存するのがおすすめ。ごちゃごちゃとしたパッケージを取り除くことで、スッキリして見えます。
⑫お肉は密閉冷凍でスペース確保
お肉を買ったら、容器からだして袋に入れて密閉保存しましょう。冷凍庫の収納スペースが広くなりますよ。鮮度を保つためにも、大事なことです。
下味冷凍をしておくと、日々の調理が格段に楽になります。味もしっかり染みて美味しいので、早速実践してみてください。
