初心者でも簡単おいしい「キャンプ飯」レシピ20選

BBQやキャンプ、アウトドアでのお料理は、使える調理器具や食材も限られるので、手軽で簡単なものがいいですよね！キャンプ飯といえばBBQ。しかし、工夫しだいで前菜からデザートまでオール手作りで準備できるんです。今年のキャンプは簡単でおいしいキャンプ飯を用意してみませんか？

フライパンやスキレットで作る、簡単タンドリーチキンのレシピ。冷凍もできるので、キャンプに持っていくのも安全なメニューです。ひと晩漬け込むだけで、味もしっかりと馴染んでとってもおいしくなりますよ。たくさんのお野菜やごはんと一緒に召し上がれ♪

ダッチオーブンで作る、アウトドアでも簡単な丸鶏のローストチキンのレシピ。お野菜やハーブを丸鶏のお腹のなかに詰め込んで焼くだけ！シンプルでボリューミー、そしてお野菜もお肉も一緒に調理して食べることができるので、メインはこれだけでOKかも!?

さんまの蒲焼缶を使って作る、スキレットチゲのレシピ。鶏がらスープ、キムチが味のベース。お豆腐やきのこ、ネギといった定番以外にも、お好みでお野菜を加えても旨味が増しておいしいですよ！ごはんにぴったりのメニューです。

ボリューム満点主食レシピ5選

お鍋で作る、さつまいものおこわのレシピ。主食がパンや麺に偏りがちなキャンプ飯ですが、お鍋や土鍋を使うことでおいしくごはんメニューを作ることも可能です。火加減に注意しながら、調理してみましょう♪

石窯があるキャンプ場やアウトドア施設であれば、ぜひ試してほしい石窯ピザのレシピ。オーブンレンジやフライパン、お鍋で作る能登はひと味違った味わいを生み出す石窯。暖かい日なら、生地の発酵もテント内部の温度で大丈夫。思ったよりも簡単に作れる石窯ピザです♪

ダッチオーブンひとつで作る、簡単クリームパスタのレシピ。キャンプでもおしゃれなパスタメニューが食べられるとハッピーですよね！ベーコンやきのこ類をたくさん使って、お店で作るパスタとも引けを取らないような味わい深いひと皿になります♪

玉ねぎと温泉卵を白いごはんの上にのせたら完成！アウトドアでも調理しやすく、食材は最小限。お醤油、お酒、お砂糖といったおなじみの味付けで、何杯でもお代わりできちゃいそうなひと皿♪ お肉でもお魚でも、どんなメインのおかずにも合いますよ。

食材に下味をつけて冷凍庫へ入れておけば1ヶ月持つ、野菜たっぷりのドライカレーのレシピ。お家で下味をつけておけば、食べるときに火を通すだけ！解凍の必要がないので、いつでも調理できますよ。これにスープやサラダをつければ、アウトドアでも完璧♪

この記事のライター

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