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成城石井に “初” のミールキットシリーズが誕生!プロの味わいを楽ちん調理で

グルメ

成城石井から、初のミールキットシリーズ「Seijo Ishii Meal Kit 成城石井の楽チン!キッチン!」の第1弾が2020年5月28日(木)より発売されます。プロの味わいを家庭で手軽に楽しめる忙しい方にぴったりの商品です。

簡便性とおいしさを両立!成城石井のミールキット

Photo by 成城石井

共働きや少人数の世帯の増加などを背景に、食事づくりの手間を軽減する存在として益々需要が高まるミールキット。本ミールキットは、「成城石井ならではプロの味わい」と「楽チン調理」を両立。

これまで数多くの人気惣菜を生み出してきた熟練のシェフたちが監修しており、家庭ではむずかしい本格的な味わいの料理が、どなたでも簡単に作れる新シリーズです。

Photo by 成城石井

具材はすべて下ごしらえ済みで、包丁・まな板いらずの約10分間で調理が可能なので、忙しい時にもぴったり!また直火調理だからこその具材のシャキシャキ感や香ばしさは、これまでの惣菜とは違うミールキットならではの魅力です。

第1弾は「日南鶏肉団子とごろごろ野菜の黒酢あんかけ」などの中華3品がラインナップ!食べ応えのあるボリュームで、1 人前あたり 1 日の1/2 の野菜が摂れるのも魅力の1つ。独自の調味料の配合や調理工程の工夫で素材のおいしさを引き出し、化学調味料、合成着色料、合成甘味料、保存料は不使用です。詳しくご紹介していきます。

第一弾はプロのノウハウを詰め込んだ渾身の中華3品

日南鶏肉団子とごろごろ野菜の黒酢あんかけ

Photo by macaroni

2人前 899円(税抜)

香酢や黒糖で仕上げた自家製黒酢たれは、コクのあるまろやかな酸味が特長。大葉や生姜を利かせた日南鶏の肉団子は、軟骨入りでコリコリとした食感が楽しめます。

Photo by 成城石井

付属の特製たれや、片栗粉を水に溶いて炒めるだけなので、約10分で完成します!

にんじん・レンコン・かぼちゃなどの野菜がごろごろと入り、食べ応えも抜群です。野菜を炒める際にお好みで刻みニンニクを加えると、いっそう食欲をそそる風味に仕上がります。

(家庭にて用意する道具など:電子レンジ・フライパン・耐熱皿・サラダ油・水)

海老と国産豚肉の海鮮だし八宝菜

Photo by 成城石井

2人前 899円(税抜)

豚肉や海老に加えにんじん・たけのこ・アスパラガス・きくらげなど10種類もの具材が入った八宝菜。オイスターソースやアサリの煮汁でコクを出した特製のたれが具材によく絡み、深みのある味わいとバリエーション豊かな具材の食感が楽しめます。

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