休校に伴い、毎日給食で提供されてきた牛乳が余る問題が深刻になっています。そこで、製パンメーカーの神戸屋が、神戸の乳業メーカーが提供する給食用牛乳を有効活用した蒸しパンを開発。近畿地方2府4県のローソンで地域限定販売されています。
近畿地区限定！ローソン「ミルクむしぱん」
「ミルクむしぱん」125円（税込）
ローソンでは、2020年5月26日（火）より、近畿地方の店舗限定で株式会社神戸屋の「ミルクむしぱん」を発売しています。
レトロなパッケージに包まれた蒸しパンは、新型コロナウイルスの影響で消費が減ってしまった牛乳を使用した、地元企業応援パンでもあります。ふわふわの蒸しパンとミルクの組み合わせは、きっと間違いないおいしさのはず。
学校給食用の牛乳を有効活用！
新型コロナウイルスによる休校により、学校給食で提供される予定だった牛乳が大量に余るという問題が起こっています。給食で飲まれる機会がなくなり、膨大な量の牛乳が行き場を失ってしまいました。
記憶に新しいところでは、その対策としてローソンにて期間限定でホットミルクが半額提供を実施。学校給食用の200mlパックに換算すると、約11万本相当の消費に成功していました。
SNSでも「#牛乳大量消費」「#牛乳大量消費レシピ」などのハッシュタグとともに、消費されずに余っている牛乳を有効活用しようという流れが生まれました。
今回ローソンから発売されたミルクむしぱんも、製パンメーカーの神戸屋が、地元の乳業メーカー・共進牛乳を応援したいという想いから生まれた商品です。
大阪在住の編集部メンバーが食べてみた！
今回のミルクむしぱんは近畿限定発売ということで、大阪在住のmacaroni編集部メンバーTがローソンに急行。実際にミルクむしぱんを入手し、その味わいをレポートしてくれました。
「牛乳をイメージさせる真っ白なむしぱんは、袋から出したとたんミルキーな香りがふんわりと広がり、懐かしさが漂いました」
蒸しパンといえばたまご色のものが多いなか、真っ白なものは珍しいですよね。
「さわった感じはしっとり、もっちもち。あまりのしっとり感に、触れすぎると指に生地が付いてくるので食べるときには注意が必要ですよ！」
直径8cmほどで、大きすぎず小さすぎずほどよいサイズ感。この食べごろサイズはありがたいですよね。
ミルク推しで懐かしの味わい
「口に含んだ瞬間、やさしいミルクの風味がふわっと広がります。癒しの香り……。
甘みが強いのが意外でしたが、逆にあと引く味わいで、ついつい次のひとつに手が伸びてしまいます。3個一気に食べるとややくどさを感じるので、何回かに分けて楽しむ方がいいかも？」
牛乳を使っているので、子どもが好きそうな味わいだそう。逆に大人にとっては、子ども時代や給食を食べていたころを思い起こさせる、懐かしの味かもしれませんね。
あえてミルク “むしぱん” とひらがな表記になっていたのは、懐かしさややさしい味わいを表現していたのかもしれません。
全国エリアでの発売を希望！
製造元である神戸屋のSNSには、「近畿以外の地域でも販売してほしい！」という声が多数上がっています。たしかに、レトロなパッケージがかわいらしく、真っ白でふわもちときたら、食べてみたくなりますよね。
牛乳の消費のために生まれたむしぱんから、新たなヒット商品が生まれそうな予感……！晴れて全国発売される機会があれば、廃棄されずに済んだ牛乳に想いをはせながらじっくりと味わいましょうね。
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。
