ごはんの絶品お供はコレ♡
秋になると楽しみなのが「新米」ですね!出回る時期が品種や地域によって若干異なりますが、9月に入ると店頭に並び始めます。そこで今回は、SNSで話題の絶品ごはんのお供をご紹介します。残暑が残り食欲がないときでも、美味しく食べて元気になりましょう♡
①カルディで買える!にんにくみそ
LOCARI読者の御用達カルディで販売されている「にんにくもろみ」は、ごはんが進んでしまうと大人気商品なんです!九州産のもろみ味噌をにんにくのスライスと合わせて甘辛く仕上げいます。サラダやおつまみにもどうぞ♡
②栄養満点♡烏骨鶏の卵
農薬を使わず非遺伝子組換え作物の飼料で育てる栄養満点の烏骨鶏の卵です。濃厚で甘いので卵かけごはんでいただくと贅沢ですね♡ビタミンが豊富で良質なタンパク質がとれちゃいます!
③料亭・稚加榮の明太子
博多の名物といえば明太子ですが、こちらは老舗料亭「稚加榮」が作る辛子明太子が絶品なんです♡ひとつ一つを手作業で仕上げる料亭の味をお取り寄せで堪能できますよ。
④太宰府の名物♡梅ひじき
海産物が名物の太宰府天満宮の表参道でも販売されている「十二堂えとや」の梅の実ひじき!梅のコリコリとした食感と肉厚なひじきがブレンドされて、熱々のごはんにのせるとふんわ〜りと磯の香りにノックアウト♡おにぎりやお茶漬けにしても良いですね。
⑤九州のご馳走!牛すじ土手煮
コラーゲンたっぷりの牛すじをレンチンしてすぐにいただけます!福岡の創業168年の老舗による赤味噌と焼津の鰹節を贅沢に使用♡ごはんのお供だけでなく、大根やこんにゃくと一緒に和えておかずにしても美味しいですよ。口コミで高評価も納得です♡
⑥磯の珍味♡いかめんたい
これはあとを引く美味しさ♡福岡の明太子ではおなじみの「かば田」より、弾力あるイカがたっぷり入った明太子です。ごはんはもちろんのことパスタやサラダにプラスしても◎。少しピリッとする辛味がアクセントです。
⑦久世福商店のなめ茸
信州産えのきと「八幡屋礒五郎」の七味唐辛子が入ったなめ茸です。人気番組「おはよう朝日です(朝日放送テレビ)」でも放送されたとか。上品な甘みと七味のピリッとした香りが口に広がり、ごはんが進むこと間違いなし♡