macaroni
macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。
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牛タンだけじゃない!仙台でいま注目の絶品「カレー」のお店22選をご紹介仙台は牛タンが有名ですが、実は密かなカレーの激戦区でもあります。特に、札幌スープカレーを提供するお店が多いんですよ。そんなカレー激戦区・仙台から、いま注目の絶対行くべきお店を22軒セレクトしてご紹介いたします。
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お酒が好きな人集まれ!「赤羽」の、おでんがおいしいお店6選飲み屋街として知られる「赤羽」。今回は、そんな赤羽の「おでんがおいしいお店」をまとめてみました。とってもリーズナブルに楽しめるところや、ランチタイムからお酒を味わえるところなど、そのディープな世界をご堪能ください。
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水戸に行ったら絶対立ち寄りたい!おしゃれなカフェ15選茨城県の水戸市にはおすすめしたいカフェがたくさん存在します。ほかのカフェでは味わえないひと品や、水戸の特産品である納豆を使ったものなど、水戸でしか楽しめないメニューもずらり。水戸に行ったら絶対に立ち寄りたくなるカフェばかりですよ。
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麺界のニューフェイス!「焼きそばペペロンチーノ」の基本レシピとアレンジ方法を紹介ペペロンチーノは、ピリッとした唐辛子の辛味がクセになる、シンプルな味付けのパスタの定番です。このパスタを中華麺に変えた「焼きそばペペロンチーノ」がとってもおいしいんですよ!基本の作り方からアレンジレシピまで紹介します。
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神戸の日本酒バル「米屋イナズマ」に甘酒ベースのかき氷が今年も登場!酒米作りから携わる日本酒バル「米屋イナズマ」に、期間限定のかき氷が今年も登場しました。甘酒ベースのやさしい味わいと、とろけるような口どけでファン続出です。器にも素材にもこだわった日本酒バルならではの限定かき氷、要チェックです。
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たまごソムリエの秘密レシピ♩本格濃厚、手作りアイスが卵1個でできちゃったたまごのスペシャリスト「たまごソムリエ」が、卵ひとつで簡単に作れるアイスクリームの作り方を伝授します。濃厚クリーミーな定番バニラアイスからアレンジフレーバー、卵白だけで作るふわふわシャーベットのレシピまで。今年の夏はこれで決まり!
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真夏のインスタキャンペーンを開催!「#野菜アートごはん」の写真を大募集2週間に1度のインスタキャンペーン!7月のテーマ「夏」に関するキャンペーンを開催しています。今回は「#野菜アートごはん」の写真を大募集。夏野菜や旬のフルーツを使って、お皿の上で自由に表現してみてくださいね。たくさんの投稿をお待ちしています!
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ラフォーレ原宿に渡辺直美監修のスペシャルメニューが登場!BIGサイズやスイーツメニューもインスタグラムでも大人気な渡辺直美さんがラフォーレ原宿の飲食店とコラボ!ここでしか味わえないビッグサイズのメニューやスペシャルメニューが登場します。さらに渡辺直美さん本人が登場するイベントも開催!ぜひこの夏はラフォーレに行ってみて!
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「フードパック」でお弁当!手軽にかわいくおしゃれに演出しよう紙やプラスチックの簡易お弁当箱「フードパック」。今は100円ショップでもおしゃれなものが出ていて、使いやすく、お弁当を引き立ててくれる名わき役として大人気なんです。みなさんの活用術などご紹介しますね。あなたもふだんのお弁当作りにぜひ。
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マンネリ解消!効果別で選ぶ冷やし麺の「めんつゆアレンジ」3選夏は、冷やし麺を食べる機会が増えますよね。でも、いつもめんつゆで食べていると飽きてしまいがち。 そこで、旬の素材をちょい足ししたアレンジめんつゆを3つご紹介します。美肌効果やダイエット効果など、メリットごとで選んでみましょう。
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おうちでも万能な「メスティン」が欲しい!キャンプ以外の使い道あれこれキャンプの必需品「メスティン」は、おしゃれなクッカーとしてインスタグラムを中心に人気だそうです。実はこの「メスティン」アウトドアのみならず、家庭でも使うことができるんですよ。「メステイン」を使ったお米の炊き方とアイデアレシピをご紹介します。
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シャンパンに負けないほどおいしい「安心院スパークリングワイン」をご存知?世界中のスパークリングワインはシャンパンを目指していると言っても過言ではありませんが、実は日本にもシャンパンに負けないようなスパークリングワインがあることをご存知ですか?今回は「安心院スパークリングワイン」についてご紹介します。
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アーユルヴェーダ的「オイルおにぎり」のすすめ!きれいになるレシピ5選このごろ話題の「オイルおにぎり」。美容と健康によい様々なオイルを手軽に摂取できるオイルおにぎりは、アーユルヴェーダから見ても嬉しいことがたくさん。カラダが喜び、お手軽で見た目もかわいいオイルおにぎりレシピをご紹介します。
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あなたの体の悩みを解消!アーユルヴェーダ『温野菜レシピ』5選野菜には体にいい栄養素がたっぷり!アーユルヴェーダの料理でも野菜は必須食材です。野菜にしっかり火を通し、消化をよくする。これがアーユルヴェーダ式。今回は、皆さんの体のお悩みに合わせた、おいしい温野菜を使ったレシピをご紹介します。続きを読む
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本当は教えたくない禁断の味「ラード」の作り方、教えます!ラード=しつこい油と思っている人、人生損してますよ! 実はラードって、いつもの家の炒め物・揚げ物をお店レベルの味に格上げしてくれる魔法の油なんです。 「良質な豚の脂身から作ったラードの味わいを知ったら、もう以前のレシピには戻れないはず。
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自宅で簡単!本格的!トマトリゾットの作り方今回は、自宅で簡単に作れる本格的なリゾットのレシピを動画付きでご紹介します。コンビニで売っているトマト缶を使えばトマトリゾットがとっても簡単にできるんです!チーズのとろみとエリンギがアクセントになっています。
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夏バテ知らずの簡単レシピ!冷しゃぶサラダラーメンの作り方今回は、さっぱり美味しい冷しゃぶサラダラーメンの作り方を動画付きでご紹介します。材料は手に入りやすいものばかりで、簡単においしくできるので、ぜひお試し下さい。豚肉パワーで夏バテを吹き飛ばしましょう!
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『ヒルナンデス』で紹介。新食感の絶品ナスレシピで、旬野菜を楽しもう♩夏野菜の代表、ナス。旬の時期にはお手ごろな価格でおいしいものが手に入ります。今年は茄子をいつもと違った食感で味わってみませんか?『ヒルナンデス』で紹介されて話題のなす料理3品をご紹介します。さっそく今晩、試してみたくなるはずですよ。
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まるで森にいるみたい!二子玉・新感覚ビアガーデン「プレミアムビアファーム」に行こう!夏と言えば、キンキンに冷えたビールを飲む「ビアガーデン」を楽しみにしている方も多いですよね。今年は二子玉川ライズで開催中のプレミアムビアガーデンに足を運んでみませんか。農園をイメージした開放的な空間でおいしいビールが楽しめますよ。
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東急プラザ銀座のビアガーデン「ホワイト&スカイ」で、至福のひとときを。いよいよ夏も本番、風を感じるテラスでビールを楽しみたいですよね。そんなあなたにおすすめしたいのが、東急プラザ銀座の屋上にオープンしたビアガーデン「ホワイト&スカイ(WHITE AND SKY)」。贅沢な気分とおいしい料理を楽しめますよ♩続きを読む
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ああ、かわいすぎる!癒しの「リアル桃尻」にみんな夢中「リアル桃尻」をご存じでしょうか。『ZIP!』でも取り上げられた、赤ちゃんと桃を重ね合わせて撮る写真なのですが、これがかわいすぎると注目を集めています。小さいお子さまがいる方は絶対撮りたくなる本当にキュートな写真です。
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『ZIP!』で紹介。焼印がついた「からあげクン」があるって知ってた?子どもから大人まで、みんなに人気のからあげクン。運のいい人は、かわいい焼印のついたものを見つけているようです。『ZIP!』でも、そんな焼印入りからあげくんが取り上げられました。一体どんなデザインで、どのくらいの確率で見つけられるのでしょう?
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渋谷駅地下に初登場!「賛否両論 THE DERI」の本格和食で夏バテ対策!毎日蒸し暑くてもう嫌になる……梅雨の時期は毎日の献立に迷ってしまう方も増える時期ではないでしょうか。 そんな方に朗報です。7月14日(木)渋谷駅のデパ地下に、ぜひおすすめしたい和食惣菜「賛否両論 THE DERI」がオープンしました!
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マッシュポテトのアレンジ!簡単『カレー風味のミールポテト』レシピスイートポテトはお好きですか?素材の食感や素朴さはそのままに、甘みがプラスされたスイーツですよね。今回は、そんなスイートポテトの特徴をまねて、お酒に合うじゃがいもの「ミールポテト」を作ってみました。ぜひお試しあれ!
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『肉じゃがの大人アレンジ』レシピ。ブロック豚肉で贅沢の極み!万人に愛される「肉じゃが」。オーソドックスな肉じゃがもよいですが、時にはちょっと贅沢に、ブロック肉で変わった肉じゃがを作ってみませんか?食材はブロック肉とじゃがいもだけ。おいしさを極めた大人の逸品です。
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お酒が進む!ワンパンで『揚げないタコの唐揚げ』レシピ居酒屋さんの定番メニュー「たこから」。メニューで見かけるとついつい頼んでしまう人気ぶりですね。「自宅でも食べたいけれど、揚げ物は処理が大変だし」……そんな方にオススメの、フライパンでできるお手軽レシピです!
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にんじんギライを克服⁉︎『にんじんとツナのマスタードサラダ』レシピ栄養たっぷりで彩りもよいにんじん。でも、にんじん単体だけではおかずにならない……と、お困りではありませんか?このレシピなら、にんじんがおいしく食べられます。しかもピーラーでむいて和えるだけ!にんじんが苦手なお子さまにもオススメです。
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『焼きなすの梅味噌がけ』レシピ。夏バテでもさっぱり食べられる絶品おつまみ!うだるような熱さで食欲がない……そんなときは「焼きなす」で食卓にさわやかなひと品を沿えましょう。特製の梅味噌ダレですっきり仕上げました。梅干しが苦手な方も、味噌と和えることで優しい口当たりで食べやすいですよ。続きを読む
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インスタで話題の「たらりんぴっく」って!? おいしい瞬間を切り取ろう♩朝の情報番組『ZIP!』で紹介され、Instagramで話題沸騰中のハッシュタグ「たらりんぴっく」。どのような写真をみなさん投稿されているのでしょう?美しく食欲をそそられる瞬間を見事に撮影した投稿をいくつか集めてみました。
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お肉代わりにも使える!発酵食品「テンペ」の使いこなし術知ってはいても、「テンペ」を手にしたことがないという人も多いはず。でも、美肌作りやダイエットに効果が期待できるうえ、使い勝手が良いテンペを利用しないのはもったいないんです!そこで、テンペの特徴と簡単な使い方について解説します。