肉じゃが

今日は、一年で最も寒い日と言われる「大寒」。こんな日は、早くお家にかえって温まりたいですよね。そこで今回は、とっても寒い日にこそ食べたい「煮込み料理」をご紹介します。味しみ抜群で美味しいのはもちろん、体の芯からポカポカ温まりますよ。30分でできあがるレシピや、ほぼ放置でOKのレシピもありますよ。是非お試しくださいね。

「肉じゃが弁当」のレシピと作り方を動画でご紹介。時短で作れる上に、スープジャーの余熱で味がしっかり染み込んで絶品に！煮込み時間にほかのおかずもレンジでパパッと作れるので便利です。冷えたオフィスでもほっこりあたたまれるおいしいレシピですよ。 macaroni_channel

「肉じゃが」のレシピと作り方を動画でご紹介します。和食の定番の肉じゃがを、今回は牛肉を使って作りました。じゃがいもや玉ねぎの甘み、牛肉の旨みがたっぷり詰まったほっこりとする味わいです。一度冷ますことで味が染み込みさらにおいしさが増しますよ。 macaroni_channel

男性に、「女性に作って欲しい料理は?」と尋ねると、「肉じゃが」という答えは今も多く聞かれます。根強い人気があり、家庭の味の代表格と言えます。でも、だからこそ味の好みも分かれやすい。もしかしたら、その後の二人の関係を左右することになるかも? 文/レシピ・オガワチエコ

「豚じゃがプルコギ」のレシピと作り方をご紹介します。甘辛お肉とじゃがいもに、ニラをたっぷり加えてスタミナ満点！いつもの肉じゃがとはちょっと違う、プルコギ風味のおかずです。ほかほかごはんと一緒に食べれば、箸が止まらなくなるはず！ macaroni_channel