2020年9月23日（水）より、全国のスターバックスに秋の新作「大学芋 フラペチーノ®」が登場します。芸術の秋を楽しむ “Artful Autumn @ Starbucks®プロモーション” 第2弾ビバレッジで、秋の味覚であるさつまいもを存分に楽しめるフラペチーノ® です。
スターバックスに新作「大学芋 フラペチーノ®」登場
スターバックスに、秋の味覚を楽しむ新作ビバレッジが登場！秋といえばそう、代表格である “さつまいも” が使われているフラペチーノ® です。
しかも今年のコンセプト “Naturally good Artfully Simple/素材のよさを磨き、シンプルに魅せる” を感じられる、大学芋のフラペチーノ® とのことで、見逃すわけにはいきません。さっそく試飲会に参加、ひと足先にいただいてきました♪
いつから発売？販売期間は？
販売期間は、2020年9月23日（水）から10月31日（土）まで。一部店舗を除く、全国のスターバックスで販売されます。
なくなり次第終了してしまうので、気になる方はお早めに。
さっそく試飲！ハイレベルな “飲む大学芋” だった
「大学芋 フラペチーノ®」Tall 590円（税抜）※Tallサイズのみ
飲みものという位置付けで、ここまで大学芋のほっくり感、蜜のこっくり感を楽しめるとは……！
乱切りの大学芋をまるごと1個ブレンド
ひと口飲んでみると、さつまいものほくほくとした食感が！それもそのはず、なんと乱切りの大学芋をまるごと1個ブレンドしているそうなのです。だから、さつまいもの繊維がほぐれていくような食感をしっかり楽しめるのですね。
まるごと1個といっても、ちょうどいいサイズの1カットとのことで、重たく感じることはありません。
大学芋の蜜を再現！要のスイートポテトシロップ
さつまいもを引き立てるのが、大学芋の蜜をイメージしたというスイートポテトシロップ。秋らしい黄金色がホイップクリームの上で光り輝いています。つやっつや〜！
大学芋といったらはずせない脇役、黒ゴマも堂々と鎮座。小さいけれど、ないと成り立たないんですよね。時折あらわれる、プチプチとした食感が再現度を上げてくれます。
ぐりぐりっと、しっかり混ぜて飲むのがおすすめ
ちなみに、シロップをカップの内側にマーブル模様にそわせることで、“大学芋にしたたる蜜” をイメージしているのだとか。たしかにいわれてみれば、しずる感たっぷりで食欲をそそられます……。
個人的には下から上に、シロップとホイップをぐりぐり混ぜ合わせて飲むのがおすすめ。よーく混ぜることによって、一体感が出て、より本物の大学芋の味わいに近づきますよ。
ありふれた言葉で申し訳ないですが、かなり完成度の高い “飲む大学芋” でした。
おすすめのカスタマイズは「コーヒーロースト」
※画像はイメージです
スターバックスの方によると、おすすめのカスタマイズはローストコーヒー（プラス50円で追加可能）。
「たとえば、焼き芋のおいしさの要素として、なかは甘くて表面は香ばしい部分がありますが、そういったイメージで “さつまいもの甘さ” と “コーヒーの苦さ” が合うんですよ」とのこと。
たしかに甘みだけではなくて、ほろ苦さと香ばしさをプラスすることで、大人の味わいになりそうですよね。
ただ、筆者としてもまずはカスタマイズせずにそのまま飲んでほしい！二度目以降の楽しみとして、挑戦してみてくださいね。
