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インド人直伝!本格ごく旨「チャイ」レシピは思ったより簡単に作れる!

レシピ

温かい飲み物が恋しくなる季節ですね。そんなときにおすすめしたいドリンクがあります♩それは……インド人直伝のチャイ!Twitterで2万5千以上リツイートされた、話題のレシピなんですよ。今回は実際に作ってみました!

管理栄養士 若子みな美

インド人直伝のチャイがおいしすぎる!

Photo by 若子みな美

ホットドリンクで体を温める季節ですね。

そんな中で最近、Twitterで話題になっているのが、インド人の方から教わったというチャイのレシピ。ちょっと使い慣れない材料は必要だけど、「おいしそう!」とたちまち人気になりました。とはいえ、材料は大手スーパーなどに売っているので、お家で本格的なチャイが作れますよ!

噂のレシピはTwitterで話題に!

インドの方から教わったというチャイレシピはTwitterなどのSNSで話題になっています!つな@通知追えてませんさん(@Smcld2)のツイートは、なんと2万5千以上もリツイートされているんですよ!

今回のレシピは、通常よりもちょっと本格的。なにせインドの方直伝なので、かなり期待度は高いですね♩シナモンを入れずに作れるので、シナモンが得意でない方でもトライできそうですよ!

インド人直伝のチャイの作り方

早速、本格チャイを作ってみます!Twitterでは1人分の材料ですが、今回はたっぷり4人分作ってみます。

▶材料(4人分)

Photo by 若子みな美

茶葉……ティースプーン8杯分
カルダモン……約10粒
氷砂糖……約10粒
しょうが……1かけ
牛乳……1カップ
水……3カップ

▶作り方

Photo by 若子みな美

1.鍋に水を入れて沸かす。

Photo by 若子みな美

2.弱火にして茶葉を加える。

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