お弁当を代表する「海苔弁」。誰もが一度は食べたことがある定番の味ですよね。キャラ弁が流行り始めても、海苔弁は子どもにも人気。今回は、そんな海苔弁にスポットをあててご紹介。定番の作り方やイマドキ女子にもおすすめの海苔弁を12つご紹介します。
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お弁当のテッパンといえば「海苔弁」
今も昔もお弁当といえば「海苔弁」という方は多いのではないでしょうか?街のお弁当屋さんでも、海苔弁はいつも人気メニューですよね。子どもの頃にお母さんが作ってくれた懐かしい味、という方もいらっしゃることと思います。
ところで「海苔弁」てどんなお弁当か知っていますか?
▶「海苔弁」とはどんなお弁当?
お弁当箱に白いごはんをよそい、その上にお醤油で味付けした海苔を乗せるのが定番の海苔弁。2~3層にしたりおかかや佃煮を間に挟むご家庭もあるようです。
お弁当屋さんで多く見かけるのは、海苔弁の上にフライなどの揚げ物が乗っているスタイル。見た目のインパクトもあって、男性にも人気ですよね。
今回は、おうちで作る海苔弁のアイデアレシピを12つご紹介します!
今すぐマネできる!海苔弁のアイデアレシピ12選
▶1. レース海苔の簡単女子弁当
海苔弁は男子っぽいイメージがある、という女子におすすめなのがこちらの海苔弁。市販の海苔の中には、こんな風にレース柄にカットされたものがあるんです。白いごはんにレース海苔を乗せるだけで、女子らしいお弁当のできあがり。
細くカットされているので、食べやすいのも魅力ですね。
▶2. おかか入り2層弁当
オーソドックスな海苔弁のように見えますが、実は2層になっていて海苔好きさんにはたまらないお弁当です。海苔の下には、おかかにめんつゆとみりんを混ぜたものが入っていて、ごはんが進む味。
卵焼きやマカロニサラダなど、お母さんの味がぎゅっと詰まったお弁当ですね。
▶3. 映画みたいな7層海苔弁
海苔とごはんだけ!? と思うかも知れませんが、このお弁当はスゴイんです。海苔の下には、鮭フレークや炒り卵などが7層にもなっていて、ごはんだけで十分おなかいっぱいになるお弁当。
人気映画に出てきた海苔弁をイメージして考案したレシピだそう。いろんな味が楽しめて、大人も子どもも喜んでくれそうですね。
▶4. あおさ入り大人向け弁当
海苔の黒1色だと地味になりがちな海苔弁に、あおさの緑をプラス。ちょっとした工夫で、お弁当がぱっと明るくなりますね。細く切った海苔を散らせば、適度にごはんの白も見えてとてもキレイ。
海苔がくっついてしまって食べづらいというお悩みも、細切りの海苔なら問題なし。色どり豊かなおかずは行楽弁当にもぴったりです。
▶5. 誕生日の海苔文字弁当
お誕生日のお弁当に、こんな海苔文字弁当はいかがでしょうか?白いごはんいっぱいに描かれたメッセージは、お弁当箱を開けた瞬間に思わずくすりとしてしまうこと間違いなし。
普段は照れくさくて伝えられない言葉も海苔文字にすれば、さらっと伝えられるかもしれませんよ?男子や旦那さんへのお弁当にこっそり描いてみませんか?
▶6. ウインナートッピング弁当
海苔の上に真っ赤なウインナー。小さなお子さんが嬉しくなるような可愛いお弁当のレシピです。大人世代にはちょっぴり懐かしい赤いウインナーにピックを刺して海苔に乗せれば、お弁当箱が楽しい印象に。
卵焼きや肉巻きも食べやすいサイズにカットしてあって、お子さんも残さず食べてくれそう。空っぽのお弁当箱を持ち帰ってきてくれるのが楽しみですね。
▶7. チューリップのお花畑弁当
色とりどりのチューリップがいっぱいのお弁当は、女の子におすすめ。抜き型でハムや卵をカットしたら、大葉を葉っぱに見立てます。手間がかかっていそうですが、実際の作業時間はそれほど長くかからないので、忙しい朝でも大丈夫。
こんな可愛い海苔弁なら毎日でも食べたくなるのではないでしょうか?ママのアイデアがいっぱい詰まっていますね。