11. やせうま本舗 田口菓子舗「やせうま」
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大分の代表的な郷土料理・やせうまをアレンジしてつくられたヘルシーな和菓子「やせうま」。きな粉のあんを求肥でくるんだ、格調高い半生菓子です。甘さは控えめで、きな粉の風味が引き立つのが特徴となっている逸品。食品添加物は一切使用していません。
竹皮の包装を七島い草のひもで縛ることで、おいしさをなかに閉じ込めることに成功しています。片側を開くとそのまま器にもなる、よくできた構造。ひとつひとつ丁寧に手作りされた、やさしい味わいが人気の大分が誇る銘菓です。
▶購入情報
■販売店舗:JR大分駅 1階 豊後にわさき市場内 大分銘品蔵、トキハ本店 地下2階 大分ふるさとの味、トキハわさだタウン 1階 2丁目 ふるさとの味コーナー、トキハインダストリー あけのアクロスタウン 本館 1階 銘店/ふるさと/ギフト 売り場、イオン パークプレイス大分店 1階 食品売り場、フェリーさんふらわあ 大分港 売店、JR別府駅 1階 B-Passage内 別府銘品蔵、トキハ別府店 地下1階 ふるさと大分銘菓、別府湾サービスエリア上り線 玄林館、港駅 別府交通センター 1階 売店、高崎山おさる館 1階 おみやげSHOP もんちゃん、杉の井ホテル HANA館 1階 売店、マックスバリュー 別府上原店、大分空港 2階 空の駅「旅人」(たびと)、トキハインダストリー 佐伯店 1階 ふるさとコーナー、ホテルソラージュ大分・日出 1階 売店
■価格:5個入り 540円、11個入り 1,080円、16個入り
1,620円、22個入り 2,160円、32個入り 3,240円
■日持ち:開封前は25日間
12. ざびえる本舗「瑠異沙」
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大分にちなんだ南蛮菓子の製造メーカー・ざびえる本舗の誇る銘菓「瑠異沙(るいさ)」。大分県佐伯市宇目に眠っているキリシタン少女「ルイサ」をイメージしてつくられたのだそう。バイオレットリキュールで香り付けされたすみれ色の餡を、バター風味のカステラ生地でくるんだものを、アルミホイルに包んでフンワリと焼き上げられています。
食べると口のなかで微かにすみれの香りが広がる逸品。そのやさしい口当たりが、とくに女性に人気なのだとか!
▶購入情報
■販売店舗:トキハデパート 各店、トキハインダストリー 各店、アテオ 各店、サンライフ 各店、COOP 大分 各店、大分航空ターミナル 空港売店、JR九州リテール 大分支店(キヨスク売店)、別府交通センター、岩見商事、さくらドライブイン、メイフラワー売店、うみたまご、ダイヤモンドフェリー乗り場、別府港サービスエリア「玄林館」、ファミリーマート玖珠、こだわり大分、別府湾ロイヤルホテル、山香温泉 風の郷、ほっと!遊Spring、みょうばん 湯の里、城島高原パーク ショップジョリエ、ゆふいん 夢蔵
■価格:6個入り 594円、12個入り 1,188円、18個入り 1,782円、24個入り 2,376円、36個入り 3,564円
■日持ち:製造日より約30日
13. お菓子の菊家「ボンディア」
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昔ながらの和菓子の素材・小豆あんをパイ生地で包み込んだ、大分らしい異文化コンビネーションが素晴らしいお菓子「ボンディア」。昭和53年、大分市がポルトガルのアベイロ市と姉妹都市になって記念に、生み出されたのだとか。
また、熊本で行われた「第24回全国菓子大博覧会」で、世界洋菓子連盟会長賞を受賞している銘菓。濃厚なのに甘さ控えめの優しい味が人気をあつめています。もちろん、お土産にもおすすめ!
▶購入情報
■販売店舗:本社・工場、無何有の郷 工場直売店、由布院 花麹菊家、総本店、戸次店、南大分バイパス店、シャンテ・ドール古国府店、大分中央町店、森町店、米良店、マルショク坂の市店、流川店、石垣西店、関の江店、別府店、中津店、宇佐店、杵築店、豊後高田店、安岐店、国東店、竹田玉来店、日田玉川バイパス店、津久見店、三重店、佐伯中の島店、日出駅前店、サンライフトマト店、シャンテ・ドール トキハわさだタウン店、あけのアクロスタウン店、フレスポ春日浦店、アムス大在店、サンリブ臼杵店、臼杵店、トキハインダストリー三重店、トキハインダストリー佐伯店、トキハインダストリー玖珠店、トキハインダストリー南大分店、ゆめタウン別府店、マルショクやまなみ店、イオンモール三光店
■価格:8個入り 1,080円、12個入り 1,620円、16個入り 2,160円
■日持ち:10月~3月は20日間、4月~9月は14日間
14. あねさん工房「やまのまりも」
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初夏に収穫した小さめの「早どりかぼす」をじっくりと10日間かけて煮込んだ「やまのまりも」。全体が和菓子の餡のようなクリーミーな甘みがおいしい、大分の新感覚スイーツです。その名の通り、見た目はまるでまりものよう。それなのに素晴らしくおいしいと評判の逸品です。
噛んでも皮の抵抗感はなく、口のなかでさらりと溶けいります。まるでシロップを含んだ濃厚な柑橘系のパウンドケーキみたいな味わい!瓶詰めなので持ち運びにも便利。そのため、お土産にもぴったりです。ちなみに、大分県のカボスで日本全国の約97%のシェアを誇るのだとか。
▶購入情報
■販売店舗:あねさん工房
■住所:大分県豊後大野市緒方町冬原832-3
■営業時間:9:00~17:00
■価格:1,080円(税込)
■日持ち:開封後は冷蔵保存のうえ、お早めに
15. 笑和堂「かれい最中」
日出町名産の高級魚・城下カレイにそっくりな姿を模した笑和堂の「かれい最中」。皮と餡のバランス感覚の雑妙さはさすが老舗の和菓子屋さんといったところ。上品な粒あんは甘さ控えめで、お茶受けにもぴったりな和菓子です。
身が厚くて独特の風味が全国的にも有名な城下カレイに恥じないほど、厳選された素材と丁寧でたしかな技術で作り出された逸品。誰にでも喜ばれる、大分のお土産としても人気の高い商品となっています。
▶購入情報
■販売店舗:笑和堂
■住所:大分県速見郡日出町2115
■営業時間:08:30~18:00
■価格:8個入り 1,080円(税込)
■日持ち:製造日から約30日間