材料
・インスタントコーヒー:山盛り1杯(約2g)
・お湯(80~90℃):140~150ml
手順
カップにインスタントコーヒーを入れて、スプーン1杯の水を加えて練ります。そこにお湯を注いでよくかき混ぜて完成です。
はじめに水で練ることでコーヒーの表面にあるでんぷんが溶けて風味が増します。もし香ばしさが欲しい時には、あらかじめインスタントコーヒーをフライパンで炒っておくのがおすすめです。さらに、苦味や酸味が苦手な人は、仕上げに30秒レンジで加熱してください。まろやかな味わいに仕上がります。
インスタントコーヒーでリラックスタイムを!
簡単に作れるインスタントコーヒーはとっても便利なアイテム。ちょっとひと息つきたい休憩タイムにもぴったりですね。ドリップコーヒーに比べて1杯分の価格も安いので経済的!毎日コーヒーを飲む人には特におすすめです。
インスタントコーヒーは香りや味わいなど、種類も豊富なので、ぜひお好みの味を見つけてみてください。リラックスタイムには、ひと手間加えて贅沢なコーヒーを味わうのもいいですよ。