漫画家・イラストレーターの犬養ヒロさんが、うまい、早い、安い、3拍子揃った超簡単ズボラレシピをご紹介します! 第34回は、コンビニで手に入るおしゃれなあの缶詰を使った炊き込みご飯。魚嫌いの彼もガシガシ食べられてパワーアップしちゃうから、今夜のラブタイムは覚悟して♡
イラスト、文・犬養ヒロ
【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 34
サヴァ？ 炊き込みご飯
材料
洗った生米 2合
『サヴァ？缶』 1缶
だしの素 小さじ1
チューブの生姜 適量
水 炊飯器のメモリの2合に合わせる
白ゴマ&ネギ お好みで
レシピ
1. 炊飯器に洗った生米２合と、メモリの分量の水を入れる。
2. 1に『サヴァ？缶』、だしの素、チューブの生姜を入れる。
3. 炊飯器のスイッチを入れて、炊けたら完成！
ポイント
トッピング白ごま＆ネギでおいしさUP！ おしゃれな『サヴァ？缶』を使おう♪
料理人のつぶやき
以前も紹介した、鯖をオリーブオイルで漬けた岩手の名産『サヴァ？缶』が大活躍のこのレシピ、これまた簡単でおいしいねー！ 炊きたてが最高♪ 『サヴァ？缶』を使うだけで、一気におしゃれなご飯になってしまうから不思議だ。生姜が鯖臭さも消してくれてるから、お魚はちょっと苦手～って乙女でも、全然気にならずに食べられちゃうと思うよー。
白ゴマ＆ネギをトッピングしてモダンな茶碗に入れるとおしゃれ感がUPするねー。大好きな彼にはぜひ、ふっくら炊きたてを出してあげてね。あなたからの心づくしに感激した彼は、「お礼に今夜は……獲れたての鯖みたいなオレの暴れん坊で、おまえをたっぷりもてなしてやるぜ」と思っているに違いない……。
おしゃれに無縁の男友だちや家族に作るなら、普通のサバ缶で。もし嫌いな男に好かれて困っている場合には、生鯖で作って生臭さ全開で提供しよう。「こっちはその気が無い」という意思表示も大事だからね。さらに尾頭付きにすれば、どんな相手でも確実に縁が切れると思うよ。え…、さらに鮮度の落ちた鯖ならもっといいって？
…いや、いくらなんでも、それはちょっとやり過ぎじゃないかな……。
～ズボラ飯料理人の心得～
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ズボラめしなんやーーー！！
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