さまざまな食品が取り揃えられているカルディコーヒーファームですが、実は冷凍食品も充実しているんですよ。今回、特におすすめしたい冷凍食品3点をご紹介します。ぜひ自宅の冷凍庫に常備してみてはいかがでしょう♪
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冷凍食品コーナーでお宝フード発見!
珍しいフードメニューを多数販売しているカルディ。普段は見逃しがちかもしれませんが、実は冷凍食品コーナーにもたくさんのお宝が眠っています。
今回、冷凍食品の中でも特におすすめしたい商品を3つ集めてみました!さっそくご紹介していきます。
1. カルディオリジナル ルーローチャーハン
226円(税込)
台湾のローカルフード「ルーローチャーハン」。醤油ベースで煮込んだ豚肉、玉ねぎなどが入っています。
フライパンの場合はサラダ油をうすくひき、凍ったままの商品を中火で3〜4分炒めます。電子レンジで調理する場合は、凍ったまま500Wまたは600Wの状態で温めたらできあがり!
ひと口食べると、醤油ベースの甘辛い風味がふわり。五香粉(ウーシャンフェン、中国の代表的な混合香辛料)の独特な香りで、台湾屋台のような雰囲気が漂います。
小さくカットされた豚肉や食感まできちんと楽しめる、本格的な味わいのルーローチャーハンです。
2. フレック 洋食亭のハンバーグドミグラスソース
278円(税込)
180gという容量でボリューム満点な「フレック 洋食亭のハンバーグドミグラスソース」。
沸騰したたっぷりのお湯に凍ったまま袋ごと入れ、再び沸騰してから中火で約18分温めたら完成です!
ハンバーグはかなり肉厚♪ ナイフを入れるとじゅわ〜っと肉汁があふれだします。味もとにかくジューシーで、なんとも贅沢。ドミグラスソースはコク深くてビターな味わいです。
たっぷりの肉汁と旨味が詰まった、ちょっぴり大人なハンバーグでした。
3. メゾンドヴィエノワズリー クロワッサン
498円(税込)
フランス産発酵バターを使った5個入りのクロワッサン。指で押せるくらいまで解凍したら、180度で予熱したオーブンで25分焼きます。
説明通り25分焼いたら、ちょっぴり焦がしてしまいました……!ときどき様子を見ながら焼いた方がよさそうです。
ひと口食べると、サクサクっと小気味良い食感が楽しめます。ほどよいバターの風味が感じられて、なんだか幸せな気分に……♪
焦がしちゃったので見た目は茶色くなりすぎましたが、中はもっちりふわふわ食感で、冷凍食品だとは思えません!
冷凍庫にストックしておきたい♪
いかがでしたか?3品とも本格的な味わいを楽しめて、冷凍庫に常にストックしておきたいほどのおいしさでした!カルディに足を運んだ際は、ぜひ冷凍食品コーナーも覗いてみてくださいね。