「たらこ」で作る絶品レシピ20選！メイン〜おつまみと自由自在

いつものポテトサラダをアレンジして、たらこ入りポテトサラダを作ります。じゃがいもをマッシャーで潰しながらバターを加えると、香りもよくコクが出ますよ。かいわれも入り、優しい色合いのポテトサラダが完成します。

おつまみにぴったりの長芋のたらこ和えを作りましょう。シャキシャキ食感の長芋にたらこがよく絡みます。大葉が爽やかに香り、暑い日にぴったりのひと品。たらこの塩加減がちょうどよく、ついお酒が進んでしまいそうです。

れんこんのシャキシャキがクセになる、たらこレモン和えを作ります。れんこんは食感が大切なので、茹ですぎないことがポイントです。れんこんは和食のイメージですが、レモンで和えることでワインやシャンパンにも合うおつまみになりますよ。

ささっと簡単に作れる、はんぺんのたらこバター和えです。はんぺんをこんがり焼き、たらことバターで和えるだけの簡単レシピ！ビールにも日本酒にも合うおつまみではないでしょうか。ふわふわ食感でお箸が止まりません。

材料をクリームチーズで和えて作る簡単アレンジレシピ。緑が鮮やかなアスパラガスと、ピンクのたらこのコントラストがとってもきれいです。濃厚なクリームチーズは、アスパラガスやたらことよく合います。朝食のパンのお供にもいいですね。

クリームチーズは使いやすいように、レンジで少し加熱するといいでしょう。

たらこの塩気がほどよくマッチした卵焼きを作ります。黄色の卵、ピンクのたらこ、緑の大葉で彩のバランス◎。風味豊かな味わいでお弁当のおかずにぴったりですね。みりんや砂糖も入ってほんのり甘い卵焼きに仕上がります。

材料ふたつででき、どんなお酒にも合う、たらこニンジンを作りましょう。たらこは太めの千切りにすることでニンジンの歯ごたえを感じることができます。斬新なひと品ですがお箸が止まらないおいしさです。