まだまだ楽しみは終わらない!家に帰って焼そば飲みだ~!
さて、いよいよ自宅でマイU.F.O.を堪能したいと思います。
一つめは、冬限定パッケージで作った、その名も「ホワイトU.F.O.」。雪深い村の風景という渋すぎる絵を描いてしまいました。
具材は「イカ」「チキン」「ポテト」の白色系食材を中心に、アクセントに黄色い「コーン」をあしらった見た目重視の一品。
小袋の「パチパチU.F.O.」をふりかけて完成!
うっかりしてたんですが、当然のことながらソースをかけたら一面真っ茶色になってしまい、白い食材を選んだ意味がなくなってしまいました・・・。
が、この組み合わせが抜群!チキンとイカのうま味の共演と、甘いコーンのアクセント。さらに特筆すべきは、ポテト!濃厚なソースがじんわりと染みこんだホクホク食感が、ちょっとびっくりな美味しさです。もしも次に行くことがあったら、「全ポテU.F.O.」も作ってみたいな~。
マイU.F.O.ファクトリー限定の小袋「パチパチU.F.O.」もすごく面白いですね。口に入れるとパチパチと弾ける甘い飴のようなふりかけで、焼そばの上でもパチパチ、口の中でもパチパチと弾け続ける不思議食感。このパチパチ感、チューハイのつまみにピッタリかもしれない!
続いてはキャベツ5倍の名づけて「キャベMAX」。お湯を注いで待つこと3分、湯切りしてみると・・・
うわー!本当にマシマシだ!
僕が作りたかった素朴系大衆焼そばそのもの!
U.F.O.の麺ってかなり生麺に近く、そこにしっとりかつシャキシャキのキャベツが大量に入って、限りなくお店で出てくるものに近いですよ、これ。ふりかけの青のりと紅ショウガがまた良いアクセントで、これは本気でビールが進むな~!
半分ほど食べたところで、例の「濃い濃いソースマヨ」も追加してみましょう。さらにお酒がすすむ味わいに!
最後に、編集Tさんが作ったU.F.O.はこちら。せっかくなのでご自身で食べていただくことに。一番売れそうなデザインだ!
「チキン」「豚ミンチ」「チャーシュー」の肉系具材にキムチ、そしてラー油マヨ&濃い濃いソースマヨのこってりバージョン。
見るからにお酒が進みそう。気になる感想は、
「湯きりの後にふたを開けるとジューシーで力強い香りが立ち上り、ラー油マヨと濃い濃いソースマヨをかけるとパンチある濃いお味に。ラー油マヨのピリッとした辛さはしっかり感じられ、むしろ後からジワジワきた辛さが強く、後を引きました。濃い濃いソースマヨとのコンビネーションも最高で、酒のつまみにピッタリでした。」とのこと。
これもつまみ焼そばに認定ですね!
まとめ
オリジナルのU.F.O.作りはものすごく楽しくていい記念になり、かつ「次はこんな組み合わせで作りたいな~」なんて夢が膨らむ体験となりました。これまで以上にU.F.O.が好きになったし、絶対にまた行きたい!
所在地
東京都稲城市 矢野口4015-1
最寄駅
京王よみうりランド
電話番号
044-966-1111