こんがり香ばしい「焼きパスタ」のレシピ！和洋合わせて10選◎

クリームチーズをたっぷり入れたクリーミーナポリタンに、ピザ用チーズをのせてトースターで焼いて作った、ダブルチーズの焼きパスタです。2種類のチーズがとろりと混ざり合い、食べごたえは十分。食べ盛りの子どものランチにもぴったりです。

チーズの香るカルボナーラをこんがり焼き上げ、熱々の半熟卵をからめていただく焼きカルボナーラのレシピ。オーブンに入れられるスキレットやフライパンを使えば、洗い物も少なくて済みますね。生クリームを豆乳に変えればヘルシーな仕上がりに。

和洋それぞれのおすすめ焼きパスタレシピをご紹介しました。普段のパスタと違い、香ばしい風味が加わるのが焼きパスタの特徴。カリカリの食感もごちそうですね。

麺や具材に焼き色をつける時は、弱めの火加減でじりじりと焼き上げるのがおいしく作るコツです。火が強いと焦げてしまうので、焦らず弱めの火を心がけてください。

休日のランチや夜食づくりに、焼きパスタレシピを活用してみてくださいね。