8. シャキッとおいしい「長芋そうめん」
こちらは長芋を細くスライスし、“そうめん風”にアレンジしたレシピです。酢水に浸けることで、そうめんのような白さをキープすることができますよ。厳しい暑さも、酸味の効いた長芋そうめんを食べて乗り越えましょう♪
9. ピリ辛で食欲すすむ！ 韓国風「ビビンそうめん」
こちらのレシピは、ピリ辛風味のそうめんに、牛肉と薬味がトッピングされています。カイワレ大根の風味が、いいアクセントになっていますよ。そのほかにも、きゅうりや大葉をトッピングすれば、さらに爽やかな味わいになりそうですね♪
さっぱりメニューで夏バテを撃退しよう！
いかがでしたか？調理も簡単なうえ、暑い季節に嬉しいさっぱりとしたレシピばかりでしたね♪ この記事を参考に、スタミナ満点の料理を食べて、夏バテを撃退しちゃいましょう！
