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デニーズに再登場した「ゴディバ」とのコラボスイーツは、高級チョコとプチ贅沢感を同時に味わえる!

グルメ

デニーズでゴディバが味わえる!

2021年4月、デニーズに多くのスイーツ&チョコファンが駆けつけています。それもそのはず、いま、全国のデニーズで、ゴディバ監修のチョコレートデザートがラインナップされているのです。

コラボレーションは、昨年11月に続く2回目。ゴディバ監修デザートがリーズナブルに味わえるというので「今回も!」というリピーターの方も多そうです。

ラインナップは、ゴディバのエグゼクティブシェフ・ショコラティエ パティシエ ヤニック・シュヴォローさん監修のオリジナルのチョコレートスイーツが5種類。新作3種類と、前回のコラボで好評だった2種類が、2021年4月1日から5月下旬までの期間限定で提供されています。

今回はショコラコーディネーターの私が気になるフレンチトーストとパンケーキをメインに、レポートします。

メニューの中でも目立つところに

早速、最寄りのデニーズへ。テーブルについてデザートメニューを広げるとこんな感じです。写真が大きく、かなり目立っています。

右側には、前回コラボで好評だったパフェメニューも
私が注目したのは、「GODIVA チョコレートパンケーキ」と「GODIVA チョコレートフレンチトースト」。いずれも1000円でおつりがくるプライスです。新作とあって、メニューの最初に掲載されています。

GODIVA チョコレートフレンチトースト

こちらが、私が注目していた本命「GODIVA チョコレートフレンチトースト」です。

GODIVA チョコレートフレンチトースト799円(税込878円)
まずは定番のフレンチトーストが、華やかに登場したことにびっくり。デニーズファンにはおなじみの、あのおいしい自家製フレンチトーストに、チョコレートやアイスクリームがトッピングされています。

表面ふんわり、中はもっちりのフレンチトースト

オーダーのたびに焼き上げられるため、ふわふわでしっとり
ふんわり感、伝わるでしょうか。バターリッチなデニッシュを卵や牛乳を合わせたアパレイユ(漬け込み液)に漬け、オーダーが入るごとに焼き上げられます。

やわらかな食感で、ほどよいサイズ。ほのかな甘みにチョコレートソースのビター感が加わり、フレンチトーストが、リッチなデザートになっています。

バニラのソルベの風味をチェックして
バニラのソルベのおいしさにちょっと驚きました。じっくり味わってみてください。バニラのややスパイシーな、大人っぽい香りが魅力です。

プレートにはカカオソルベ(チョコレートのソルベ)、チョコレートプリンなども添えられています。温かさと冷たさの対比を楽しめて、フィアンティーヌ(クレープ生地を薄く焼いて、細かく砕いたもの)がサクサク食感のアクセントに。甘酸っぱいラズベリーは、テイストも彩っています。

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