『ジョブチューン』で、従業員がおすすめするウチカフェスイーツを実食してみました！
8日放送の『ジョブチューン 〜アノ職業のヒミツぶっちゃけます！』（TBS系）では、ローソン従業員がイチ押しする商品をプロの料理人がジャッジ。
今回fumumu取材班では、“合格”となった従業員おすすめ1位・2位のスイーツを実食してみました！
■「栗満ちモンブラン」
まずは2位となり、満場一致で合格とはいかなかったものの、絶賛を受けた「Uchi Café Spécialité 栗満ちモンブラン」（320円・税込）から。
たっぷりのマロンホイップにマロンクリーム、そのうえマロンスポンジを重ねたという同商品。ザクザククランチのクッキークランチとマロン餡まで入っているという、まさに”栗満ち”な逸品です。
担当者いわく「モンブランのいろんな味わい・食感で旅をしていくイメージが出来たら…」という思いをこめているそう。
開封すると、クリームがボリューミー…！ 特別感が満載です。
■隅々まで栗を味わえる
食べてみると、クリームやスポンジのフワっとした口当たりがかなりの癒やし…そこに滑らかなマロン餡で満足度を誘うかと思いきや、ザクザク食感も追加され、ひとくちで多くの食べ心地が堪能できます。
また、栗の風味も濃厚！ 甘み自体は抑えられているので、最後まで飽きずにアっという間に完食できてしまいます。
■「絹白クリームの苺ショート」
続いてプロも完食が続出した、おすすめ1位で紹介された「Uchi Café Spécialité 絹白クリームの苺ショート」（320円・税込）。
ウチカフェ大人気の「プレミアムロールケーキ」に続く、新たな看板商品として期待される一品とのこと。
北海道産生クリームや牛乳・練乳を合わせたブレンドクリームと、白くふわふわした食感のスポンジを重ねたというショートケーキ。なんと、クリームはこの商品のために”絹のなめらかさ”を追求し開発されたものだそう。
主役はクリームということで、余分なものは削ぎ落としたという同商品。スポンジは最小限、苺は酸味のバランスを考えて、あえて1つだけにしたそうです。
なんでもシンプルが一番難しい…とは言いますが、まさにそこに挑んだローソン渾身のスイーツ。期待を込めて実食！
■本気で美味…！
ひとくち食べた感想は、ただただ美味しい！ クリームたっぷりゆえに、しつこさを感じる恐れもありましたが真逆の結果。しっかりとした滑らかさと甘みがあるのに、後には引きずらないサッパリとした食べ心地です。
また、最小限にしたというスポンジはフワっとしていて、クリームの食感を邪魔しない絶妙なバランス。苺がひとつというところも、ご褒美感があり大切に食べたくなります。
また、シンプルゆえか、どことなく子供の頃に食べた素朴な味わいも感じて懐かしさと嬉しさも…。
さすがウチカフェと言いたくなる、従業員おすすめのスイーツ。ぜひチェックしてみてはいかがでしょう。
