また、最近のホットケーキミックスでは最初からココア味のホットケーキミックスがあるので、ココアパウダーがない時はココア味のホットケーキミックスを使っても良いですよ。
今回、ココア味のホットケーキミックスを105g使い、板チョコ40gを刻みクルミも20gくらい刻んで生地に混ぜて、180度に予熱したオーブンで20~25分程焼いてみました(焼き時間は調整して下さい。中の生地が焼けていればOKです)。
焼き色はココア入りとは全然違いますが、チョコとクルミが絶妙で失敗無しで美味しく出来ました!お好みでアレンジした時は焼き時間だけ注意してくださいね。
色々アレンジしても失敗無し!の混ぜて焼くだけの簡単マフィン。
普段のおやつや、プレゼントなどにぜひお試ししてみて下さいね!