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パン好き必見。全国の名店が集まる「かわさきパンマルシェ」

グルメ

大型パンイベント「かわさきパンマルシェ2018」が2018年11月23日から25日まで、川崎競馬場で開催されます。

パンのお供も販売

「かわさきパンマルシェ」は、昨年初開催だったにもかかわらず、1万6000人が来場した人気イベントです。第2回となる今回は、近郊エリアからはもちろん、京都や新潟、岐阜、静岡など各地から約50店舗(予定)の名店が出店します。

会場では、各店こだわりのパンはもちろん、クッキーやケーキ、マフィンなどの焼き菓子、ジャム、はちみつ、コーヒーといったパンのお供まで、さまざまなフードが販売されます。

昨年開催時の様子

出店店舗の一例は、以下の通りです。

・「小麦と酵母 濱田家」(東京都世田谷区)

和風惣菜パンの人気店。1日に数百個を売り上げるという豆パンは、もちもち食感に塩気のきいた生地でファンが多いそう。

・「ブーランジェリーアツシ」(東京都八王子市)

アレルギー対応の米粉生地を使用した米粉パンをはじめ、自家製天然酵母のライ麦パンやグルテンフリー米粉食パンなどこだわりのパンを販売しています。

・「べつばらドーナツ」(神奈川県鎌倉市)

レトロスイーツの聖地でもある鎌倉で、午後には早々に売り切れてしまうことも多いという地元に愛された人気のドーナツ店です。

・「マルメラータ」(山梨県南アルプス市)

金木犀の花びらジャムをはじめ、定番のジュレジャムなど山梨の果樹園より手作りで丁寧に仕上げたジャムが魅力。

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