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あると便利な作り置き!焼くだけ冷凍のっけパンのレシピ2選

レシピ

macaroniの公認コミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、時短料理が得意な@hiroogwことおがわひろこさんが、冷凍作り置きしておくと便利なのっけパンのレシピと、おいしく食べるためのポイントをご紹介!

おいしく作る/食べるポイント!

Photo by おがわひろこ

・小さめにカットした具をのせることで、食べやすくなる
・食べる前に冷凍庫から取り出し、解凍する

冷凍状態のままトースターで焼くと、のっけた具材は焼けているのに、食パンの真ん中あたりが冷たいままということも。部屋の温度にもよりますが、冷凍庫から取り出したパンは10分ほどで自然解凍できます。

のっけた具材が少し溶けてきたくらいで焼いてOK!弱火でじっくり焼いてください。

2. みんな大好き!ツナマヨコーンパン

Photo by おがわひろこ

おにぎりの具でも常にランキング上位のツナ。パン屋さんでツナマヨのサンドイッチを見かけると、つい手に取ろうか迷ってしまいますね。

そんなツナマヨ+コーンをのっけたのっけパン。味が良いのはもちろん、コスパだって最高です。10分ほどですぐに作れるツナマヨコーンパン、ぜひ試してみてください。

材料

・ツナ……70g
・コーン……30g
・飾りのピーマン……1/3個
a. マヨネーズ……大さじ1と1/2
a. 塩……少々
a. こしょう……少々
・ブラックペッパー......適量

作り方

1. ツナの油を切る。水煮であれば水気を切る。コーンの水気をキッチンペーパーで拭き取る。ピーマンは種を取り、横向きに置き、端から細切りする(繊維を断つ切り方)

2. ツナに(a)を混ぜる

3. 食パン全体に2をのせ、コーンをバランスよくのせる。さらに飾り切りしたピーマンをのせ、ブラックペーパーを振りかけて完成

おいしく作る/食べるポイント!

Photo by おがわひろこ

そのまま焼いてもおいしいですが、焼く前にマヨネーズをかけて追いマヨをするとさらに風味が良くなります。
※冷凍する際にラップで包むので、ラップにはりつくマヨネーズはあえて上にこないようにしています

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