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手土産・プチギフトにおすすめ♡ヘルシーでお洒落な「焼き菓子」特集

グルメ

植物性の素材のみで作った焼き菓子を販売している「bake shop hayashi(ベイクショップハヤシ)」。こだわりの素材で作ったクッキーは、体に優しく、それでいて満足感のある食べ応えが人気です。オンラインで購入も可能なので、健康を気遣う方や小さなお子さんのいるご家庭へのギフトとしていかがですか?

動物性の食材不使用。素朴で優しい味わいの焼き菓子

熊本県で地元の小麦粉や米粉を使った、植物性の焼菓子を販売する「bake shop hayashi(ベイクショップハヤシ/以下、ハヤシ)」。
卵やバター不使用のお菓子は、どこかホッとする優しく素朴な味わいです。

自分にしか作れないクッキーで皆を笑顔に

熊本県で産まれ育った店主は、幼い頃より、お菓子を作っては家族に振る舞っていたのだそう。
今のように通販もない時代で、レシピの材料を全てそろえるのは難しく、別の素材で代用したり、使わず作ったりしたそうですが、それでも家族の喜ぶ顔を見るのがとても嬉しかったと言います。

その後、社会人となり、一時はお菓子作りから離れますが、結婚・出産を機に大好きなお菓子作りで起業することを決意。

「作るからには自分にしか出来ないクッキーを作りたい」という思いで、自分好みの甘すぎず、重すぎず、素材が楽しめるクッキーを作り始めます。

そうして、動物性のものが食べられない人も、食べる人も、マクロビオティックやビーガンを実践する人も、皆が一緒に楽しめる植物性の素材のみを使った「ハヤシのクッキー」が誕生しました。

食べきりサイズの小袋で、ちょこっとずつも詰め合わせも

こだわりの素材で作られたハヤシのクッキーは、優しい味わいで胃もたれしにくく、それでいて満足感のある食べ応えが魅力。おやつだけでなく、軽食や残業時のお供に楽しむ人も多いのだとか。
また、ちょうど良い食べきりサイズの小袋なのも嬉しいですね。

気になる味をチョイスして自分へのご褒美に

クッキーの種類は、季節によって変わりますが、「トマトとバジル」「さつまいも」「かぼちゃ」は通年商品。
クッキーに使う野菜は、できるだけ農薬や化学肥料を使わないもの、あるいは減量しているものを選んでいるそう。また、野菜パウダーやピューレの状態で仕入れるのではなく、青果で仕入れ、自家製のピューレやペーストを手作りして使用しているのもこだわりです。

10種類以上のフレーバーは、すべて単品での購入が可能なので、気になった味をピックアップして楽しんでくださいね。

【単品】クッキー
350円(税込)

大人にも子どもにも安心して贈れるギフトセット

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