編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。今回は、macaroniレシピ部@sasmc1120さんご考案の、ツナ缶を使ったレシピ「ドーナツ風ツナお好み焼き」をご紹介します。
macaroniレシピ部
Recipe Creater
Aiさん/macaroniレシピ部【お弁当おかず】担当
今月の食材<ツナ缶>
「ドーナツ風ツナお好み焼き」のレシピ
材料(人分)
・お好み焼き粉 ……100g
・卵 ……1個
・水 ……200cc
・ツナ缶 ……1缶
・天かす ……20g
・コーン ……40g
・とろけるチーズ……30g
・キャベツ ……80g
・青のり ……適量
作り方
・キャベツはみじん切りにします。
・ツナ缶の油をよく切ります。
・シリコン型にサラダ油(分量外)を塗ります。
① ボウルに材料を全て入れ、よく混ぜ合わせます。
② ①の生地を絞り袋に入れ、シリコン型に流し入れ、180度に余熱したオーブンで20分焼きます。
③ 焼けたらシリコン型から取り出してソース、しょうゆ、マヨネーズなどをかけ、お好みで青のりをトッピングして出来上がりです。
コツ・ポイント
シリコン型を使用するので、一度できれいにたくさん作れます。 型に流し入れるときは、生クリームなどの絞り袋を使うと入れやすいですよ。