9. レーズン入り甘酒蒸しパン
甘酒・ホットケーキミックス・レーズンの材料3つで作れる、簡単蒸しパンです。甘酒の風味とやさしい甘さは、コーヒーや紅茶だけでなく日本茶にもよく合いそう。生地はサックリと切るように混ぜるのがポイントです。
10. トマトジュース＆コーン＆チーズ の蒸しパン
最後にご紹介するのは、総菜パン派におすすめの蒸しパン。ホットケーキミックスにトマトジュース・コーン・チーズを混ぜ込んでいます。朝食やお弁当にぴったりですよね。「ケークサレ」のように、パウンド型で作るのも◎
「蒸しパン」なら気軽に手作りできる♪
忙しい日常のなか、本格的なパンは作りたくてもなかなか大変。でも、混ぜて蒸すだけの蒸しパンなら、気持ちに余裕を持って手作りが楽しめます。フライパンや電子レンジ・ホットケーキミックスのレシピなら、さらに手軽になりますよ。
材料もサラダ油を米油やココナッツオイルに、かぼちゃやあんこを加えたり、オリジナルアレンジを試してみるのも楽しそう。手作り蒸しパンを、ぜひあなたの暮らしに取り入れてくださいね♪
