［ゆるぽかレシピvol.9］ギルティフリーな幸せ。3種のナッツボール

「3種のナッツボール」のレシピと作り方を動画でご紹介します。オーストラリア発祥のヘルシーフード。ドライフルーツやナッツなどの自然素材で作るから罪悪感はゼロ！たくさん作って間食に持っていくのもおすすめです♪

macaroni_channel

今回のゆるぽかポイント

卵、砂糖、グルテンフリーのナッツボール。
ナッツやドライフルーツなどの自然素材からつくられた見た目にもかわいいスイーツです。
自然素材をフードプロセッサーで撹拌してボール状に丸めて冷やし固めるだけ！
簡単なのにとってもおいしく、食べ応えがあって大満足。おやつタイムにぜひ。

材料（作りやすい分量）

きなことクルミのナッツボール

a. レーズン ... 60g

a. きな粉 ... 大さじ2杯

a. クルミ ... 40g

水 ... 大さじ1〜2杯(調節してください)

バナナとココナッツのナッツボール

b. アーモンド ... 30g

b. ココナッツファイン ... 20g

b. バナナ ... 1/2本

b. プルーン ... 30g

ココアといちじくのナッツボール

c. ドライいちじく ... 50g

c. オートミール ... 15g

c. カシューナッツ ... 30g

c.ココアパウダー ... 大さじ1杯

下ごしらえ

・カシューナッツ、クルミ、アーモンドはオーブンで空焼きします。

作り方

1. <きなことクルミのナッツボール>フードプロセッサーに(a)の材料を全て入れて攪拌します。
2. 水を大さじ1〜2杯を入れてさらに攪拌します。
3. <バナナとココナッツのナッツボール>フードプロセッサーに(b)の材料を全て入れて攪拌します。
4. <ココアといちじくのナッツボール>を作ります。フードプロセッサーに(c)の材料を全て入れて攪拌します。
5. ラップにスプーン1杯ずつのせてボール状に丸めたら冷蔵庫で30分ほど冷やし、それぞれにココナッツファイン、きなこ、ココアをまぶして完成です。