いつも何気なく調理に使っている「ブロッコリー」ですが、実はご褒美おつまみを作るときにも使える優秀食材なんです♪今回ご紹介するレシピは、どれも比較的簡単なのですが、ヤミツキになる美味しさのものばかり！ぜひ、チャレンジしてみてくださいね♡
「ブロッコリー」で作るご褒美おつまみ①ブロッコリーとオイルサーディンのアーリオオーリオ
出典：recipe.rakuten.co.jp
初めにご紹介するのは、ブロッコリーとオイルサーディン缶を使って作る、アーリオオーリオです。
洋酒と相性抜群なご褒美おつまみは、実は簡単に作れるのが◎
パパッと作れるうえにヤミツキになる、家飲みにぴったりな一品です♪
◆ブロッコリーとオイルサーディンのアーリオオーリオ
「ブロッコリー」で作るご褒美おつまみ②里芋とブロッコリーの味噌マヨグラタン
出典：recipe.rakuten.co.jp
ブロッコリーや里芋など、野菜を中心に使って作るグラタンは、ヘルシーでお酒と相性抜群♪
味噌・豆乳・マヨネーズなどおうちにある調味料で味付けをするので、ホワイトソースを作る必要がなく、手軽に作れるのが◎
パパッと簡単に作れるうえに満足度の高い、ご褒美おつまみです。
◆【味付け簡単◎】 里芋の味噌マヨグラタン
「ブロッコリー」で作るご褒美おつまみ③ブロッコリーと肉団子のトマトベース鍋
出典：recipe.rakuten.co.jp
ひき肉を使って作る肉団子とブロッコリーを使って作るトマトベース味の鍋は、ご褒美にぴったりな一品♡
シメは、洋風にリゾットにすると絶品です！
お腹が空いているときでも満足できるおつまみですよ♪
◆ブロッコリーと肉団子のトマトベース♪東のまるごと鍋
「ブロッコリー」で作るご褒美おつまみ④ブロッコリーと新玉ねぎの中華風豚つくね
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お酒と相性抜群なつくねは、ひき肉メインで作るのが定番ですよね。
しかしこちらのレシピでは、ブロッコリーと新玉ねぎを一緒に混ぜ、野菜の甘みと食感を存分に活かしています♡
中華風の味付けにすることで、お酒によく合うご褒美おつまみに仕上がります♪
