無料の会員登録をすると
お気に入りができます

クラフトコーラがこんなに奥深かったなんて…!東京・有明に、全国各地から32種類の厳選シロップが大集合

ラララコーラ

picture

つい口に出したくなるネーミングと、レトロなボトルデザインが印象的な「ラララコーラ」(税込1500円/300mL)を開発したのは、兵庫・姫路のヤヱガキ酒造です。

「ラララコーラ」

名前の由来となったのは、世界中の音楽に登場する「ラララ」。酒造としての新たな取り組みに対する意気込みを、幅広い年代の方に受け入れてもらえるようにと、堅苦しくなく遊び心あるネーミングで表現したんだそうですよ。

原材料に米麹由来の“米発酵エキス”を使用することで、自然な甘みとコクを実現。完全手作業で製造されている、こだわりの逸品です。

KAME COLA

picture
「KAME COLA(カメコーラ)」は、もともとはコーラが苦手だったという大学生が生み出した、京都発のクラフトコーラです。

初めてクラフトコーラを飲んだときに、スパイスの華やかな香りと刺激に大きな衝撃を受けたのがきっかけで、「コーラが苦⼿な⼈でもおいしく飲めて、体にやさしいクラフトコーラ」レシピの研究をスタート。

そうしてたどり着いたのが、着色料・香料無添加かつノンカフェインで“飲む罪悪感”を感じない、ヘルシーな琥珀色のドリンクです。こちらは現在一般販売されていないようなので、今回のイベントが貴重な機会になるかも…!

カカオ生コーラ

picture

同じく京都のフードブランド「SIZEN TO OZEN(シゼントオゼン)」から登場する「カカオ生コーラ」(税込1620円/320g)は、本来クラフトコーラに欠かせない“コーラナッツ”を使用せずに作られた、ちょっと珍しいシロップです。

コーラナッツに代わりカフェインを補っているのは、コスタリカ産の上質なカカオ。華やかな香りがふわっと広がる味わいと聞くと、1度試してみたくなりますね。

同ブランドからはそのほかに、カカオの外皮(カカオハスク)を使用した「カカオジンジャーレモンシロップ」(税込1620円)や「カカオコーヒー」(税込1188円)などのオリジナル商品も、併せて展開されるそう。

オリジナルのシロップを作れるワークショップも気になる

picture

会場には、まだまだこのほかにもたくさんのコーラブランドがラインナップ。参加ブランドは以下の通りです。

<参加ブランド> ※順不同
UMAMI COLA/Mellow Cola/クラフトコーラシロップ「コーラ・スカッシュ」/CHOICE COLA ORIGINAL CRAFT/知多コーラ/紺金コーラ/Moto Cola 真紅のコーラ/8cco 薬膳醗酵コーラ「覚醒」/瀬戸内三豊コーラ/ラバブルコーラ/カカオ生コーラ/日々乃コーラ/湧き水のキハダコーラ/KAME COLA/出雲SPICE LAB.のクラフトコーラ/銚子灯台コーラ/パーティータイム/北摂スパイスコーラ/おにみみコーラ/11種のスパイス・コーラ/イセカルダモンコーラ/横浜クラフトコーラ/富士山嶺クラフトコーラ/屋久島1000年コーラ/TOKYO クラフトコーラ/高知クラフトコーラsawachina/フジコーラ/アカガミコーラ/キヌヤマコーラ/ラララコーラ/AWAトクシマコーラ/芥川コーク

また、商品の販売だけでなく、クラフトコーラの作り方実演やオリジナルシロップを作れるワークショップまで、その魅力をたっぷり“体感”できるコンテンツが用意されるみたいです。

一部のブランドからは、作り手さんも参加予定とのこと。商品にかける想いや情熱を聞いてしまったら、もうクラフトコーラ沼から抜け出せなくなってしまうかも…。

気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいね!お出かけの際は、万全の感染対策をお忘れなく。

クラフトコーラ ヴィレッジ
開催期間:4月2日(土)~10日(日)
開催場所:東京都江東区有明2丁目1-8 有明ガーデン モール2F 中央吹抜広場
営業時間:10:00~21:00
詳細:https://www.shopping-sumitomo-rd.com/

https://www.shopping-sumitomo-rd.com/
オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ