気品あるバラのクリームが美しい/レッドベルベットカップケーキ
最後はイギリスの定番カップケーキ! レッドベルベットカップケーキ(600円)と、紅茶はアップル&エルダーフラワーティー(480円)をチョイスしました。
バラのアートが描かれている部分は、クリームチーズアイシングと呼ばれるもの。周りの生地はココアベースで、無添加の着色料で色付けされています。こちらは甘く、小さくてもずっしりとした食べ応えがあるので、スイーツタイムに紅茶やコーヒーといただくのが良さそう!
まとめ
オシャレな空間と伝統的なスイーツを味わえる「FRANZE & EVANS LONDON」。レシピは本国のレシピを踏襲しつつ、日本人にあわせて甘さと塩味を調整しているとのこと!意外にも甘さ控えめで、一人でペロリと完食できちゃいますよ♪
心も舌も満たされて、かつ友達に自慢できちゃう、映え確実なスイーツを狙って、次の休日に出かけてみてくださいね!
FRANZE&EVANS LONDON 表参道店
住所:東京都渋谷区神宮前4-9-4 1F
電話番号:03-5413-3926
営業時間:月~土 11:00~22:00(L.O.21:30) 日祝 11:00~21:00(L.O.20:30)
定休日:不定休
最寄駅:表参道
取材・文:CafeSnap
※2019年1月15日の情報です。
価格は、すべて税込みです。内容等は変更になる場合があります。