ラップやアルミホイルで包むと、米粒が張り付いてしまうことがありますが、クッキングシートだとくっつきにくいのだとか。
実践した人からは「クッキングシートで握るとやりやすい」「ラップより耐久度あるし何個握ってもくっつかない」「最高やな くっつかないからストレスフリー」といった感想がSNS上にみられます。
今回は温かいお米を用意して、シンプルに塩むすびを作ってみます。
クッキングシートの上にお米を包んで、握っていきます。
記者はいつもラップでおにぎりを握っていたのですが、お米の温度が直で伝わり熱くて握れないこともありました。でも、クッキングシートはラップよりも、熱さを感じにくく、個人的には握りやすかったです。
出来上がりはこのような感じ。
見てみると、お米はシートに少しくっついている程度。たしかにくっつきにくい気はしましたが、個人的には普段のラップと比べてそこまで違いは感じられませんでした。
ただ、シートは頑丈で破れにくいので、何個も握る際には断然クッキングシートが断然ラク。こちらも知って損なしの方法だと思います。
ぜひ試してみて。
（東京バーゲンマニア編集部 みやま胡桃）
＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
