無料の会員登録をすると
お気に入りができます

あの人気メニューの味に似てる!業務スーパー「フライドラザニア」が新感覚グルメ

グルメ

業務スーパーで販売中の「フライドラザニア」。イタリア料理でお馴染みのラザニアにパン粉で衣をつけてフライにした、ありそうでなかった新感覚のスナック。そのままでも完成されたラザニアを揚げるとどんな食感になるのか、気になる味わいは…。

ラザニアを揚げちゃった!業務スーパーの新感覚グルメ

Photo by muccinpurin
Photo by muccinpurin

価格:430円(税込)

ほかではなかなか見かけない、珍しい商品に出会える業務スーパー。今回は新商品「ラザニアフライ」をご紹介します。

ラザニアといえば、言わずと知られたイタリア料理。平打ちパスタとベシャメルソース、ミートソースやチーズを幾層にも重ねて焼いた、アレです。しかし、そのままでも完成されているラザニアを揚げちゃうだなんて、ちょっぴりカロリーが恐ろしくもありますが、 “おいしいものはカロリーが高い!” の理論からすると、おそらくおいしいわけで……。

Photo by muccinpurin
Photo by muccinpurin

原材料は、ミートソース、パスタ、モッツアレラチーズ、プロセスチーズ、衣、揚げ油など。

ミートソースは牛ひき肉だけだなく、いま注目を浴びている大豆ミート(粒状大豆たん白)が使われている様子。チーズはモッツアレラとプロセスの二種類で、コクたっぷりなことが予想されます。

原産国は、ラザニアの生まれ故郷・イタリア、ではなくニュージーランドでした。

簡単なのはレンジ!選べる3つの解凍方法

Photo by muccinpurin
Photo by muccinpurin

中央に白い線が入ったラザニアフライは、見た目もサイズもコロッケそのもの。解凍方法は「200度に予熱しオーブンにクッキングシートを敷き、凍ったままのラザニアフライを約20分焼く」「170度の油で凍ったままのラザニアフライを約9分揚げる」「500Wの電子レンジで約5分加熱する」の3通り。

おやつにすぐ食べたかったので、今回は電子レンジで温めてみましたよ。温めたあと、オーブントースターで軽く焼くとサクサク感がアップします。

クリームコロッケ×メンチカツな味わい!?

Photo by muccinpurin
Photo by muccinpurin

温めたラザニアフライを切ってみると、遠目から見れば薄めのメンチカツ、近くで見ると衣のそばにベシャメルソースが挟まれているのがわかります。旨味たっぷりの肉肉しい香りが食欲をそそりますよ。

ミートソース部分は肉の存在感たっぷりながら、トマトの酸味のおかげで意外とあっさり。それでいて牛肉100%ではないけれど、しつこすぎずちょうどいい味わいです。

Photo by muccinpurin
Photo by muccinpurin

ミートソースとベシャメルソースにチーズを合わせただけですでに濃厚なのに、衣を纏わせてフライだなんて油っこいんじゃ……とおそるおそる食べましたが、意外や意外そこまでしつこさは感じず。おそらく電子レンジで温めたのが功を奏したのかもしれません。もしかしたら油で揚げると衣が油を吸い、しつこくなりそうな気も……。

とはいえ、多すぎないちょうどいい量のミートソースとベシャメルソースがひとつになり、どことなくメンチカツ×クリームコロッケな味わい。ちょっとしたおやつやおつまみ、お弁当のおかずにも使えそうです。

ラザニアフライ、意外にもアリ!

Photo by muccinpurin
Photo by muccinpurin

ラザニアを揚げるという意外すぎる発想でしたが、いざ食べてみるとそこまでしつこすぎず、ぺろっとスナック感覚で完食。

見た目はちょっと重そうですが、食べてみると意外にも軽いラザニアフライ。新感覚のワンハンドおやつをぜひ試してみてくださいね。

商品情報

商品名 ラザニアフライ
価格 430円(税込)
内容量 2個
カロリー 1個あたり245kcal
原産国 ニュージーランド
販売地域 全国の業務スーパー各店

業務スーパー | 公式サイト

※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。

おすすめの記事はこちら▼

オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ