食卓を彩る！macaroni動画「ほうれん草」を使ったレシピ集

カリッと焼いたスライスチーズでバターライスをくるくる巻いただけのスティックおにぎり。チーズをカリカリのきつね色にするため、中火から強火で一気に焼くのがポイントです。ほうれん草とベーコン入りでボリュームも彩りもばっちり。ピクニックにもおすすめですよ♪

続いて、コストコのホテルブレッドをまるごと使ったパングラタンをご紹介しましょう。大きなパンはそのまま器替わりに。ほうれん草やベーコンを入れた濃厚ホワイトソースがパンによく合います。大勢でシェアできるのでパーティーにもおすすめ。ホテルブレッドが手に入らないときは食パンでも作ることができますよ。

つぶしたじゃがいもにほうれん草とじゃこを混ぜて焼いた、ひと口サイズのおやき。ほくほく食感で栄養も満点です。おやつ感覚で食べられるため、野菜嫌いのお子さまでも大丈夫。やさしい味付けなので、マヨネーズやケチャップをつけてもおいしいですよ♪

最後は、まるでスイーツみたいな野菜タルトをご紹介しましょう。にんじん、ほうれん草、じゃがいもなどの薄切り野菜に生地をまとわせ、ケーキ型に並べてオーブンで焼くだけ！カラフルな断面に思わずうっとりしてしまいます。仕上げにホワイトソースをかけると、よりケーキそっくりな見た目になりますよ♪

いかがでしたか？ 和洋中どんな料理にも使えるほうれん草ですが、それだけじゃなく「おやつ」にもなってしまうんですね。もう「ほうれん草嫌い」とは言わせません。この記事を参考にレパートリーを広げて、毎日の献立に役立ててくださいね。