神戸の人気観光スポット、メリケンパークにある「TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST(とぅーす とぅーす ふぃっしゅ いん ざ ふぉれすと)」。海辺のベーカリーカフェでいただける人気メニューや映えるドリンクをご紹介します♪
JR元町駅から徒歩10分のところにあるベーカリーカフェ
「TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST」があるのは、JR元町駅から南へ徒歩10分ほど歩いたところ。神戸の人気観光スポットであるメリケンパーク内にある海辺のベーカリーカフェで、毎朝店内で焼き上げるパンをビュッフェで楽しめます。
お店へ着くとまず目に入るのが、大きな魚のオブジェ「フィッシュダンス」。アメリカの建築家フランク・O・ゲーリー氏がデザインし、日本を代表する建築家・安藤忠雄氏監修のもと製作され、海の街神戸らしい外観が特徴的です。撮影スポットとしても人気なので、ぜひオブジェの前での記念撮影もお忘れなく。
店内は天井が高く開放感のある白を基調とした空間で、木製のテーブルやイスが並ぶナチュラルテイストのインテリア。1階席テーブルの間隔も広くて、大きな荷物を持っていても余裕で通れます。
子どもたちが自由に読むことができる絵本コーナーも
2階席はゆったりと腰掛けられるイスが並んでいます。壁にはアート作品が展示されており、写真撮影を楽しむ方が多いのだとか。
寺門孝之氏が描いたお店のコンセプト絵画
こちらの籐(とう)を使用した照明も撮影スポットとして人気。夜にはまた違った雰囲気が楽しめるので、ディナータイムに訪れるのもおすすめです。
人気はパスタとパンビュッフェのセットメニュー
セルフ方式のカフェなので、入店したら席を確保したあと、レジでメニューを注文しましょう。
「できるだけ地元の食材を」との思いから、料理には神戸近郊のお肉や野菜を使用。フードメニューは肉料理もしくは、4種類のパスタから選べます(平日1771円~)。すべてのフードメニューに自家製パンビュッフェとチョコレートフォンデュ、フレーバーウォーター付き。
メイン料理ができるまでの間、パンビュッフェを楽しみましょう。常時10~12種類用意されているパンは、すべて店内の工房で毎朝焼き上げられたもの。どれもミニサイズなので、いろいろな種類のパンを少しずつ楽しむことができます。
パンの種類は時期によって異なりますが、惣菜パンからスイーツ系のパンまでズラリ。トースターが設置されているので、温めればできたてパンのような味も楽しめます!
ハム入りのクロックムッシュは、ほんのりとした甘さと、黒コショウのスパイシーな味わいが楽しめるひと品。サクサク食感がたまらないクロワッサンは、ぜひ食べてみてほしいイチオシパンです。
ポップに「SEASONAL」と書かれているものが季節限定パンなのでそちらもお見逃しなく。
フレーバーウォーターも数種類から選べるのがうれしい
パンビュッフェを楽しみつつ、ベルが鳴ったら受け取り口へ料理を取りに行きましょう。今回セレクトしたのは、「じっくり煮込んだ淡路牛のボロネーゼチーズフォンデュソースがけ」2123円(平日)。
パスタはオリジナルのもっちり麺を使用しています。濃厚なチーズとコクのあるソースがパスタに絡み合い、白パンなどの食事パンとの相性も抜群です!
料理を楽しんだあとは、デザートを。チョコレートフォンデュやスイーツ系のパンはいかがでしょう?コーヒーや紅茶、ソフトドリンクと一緒に、食後のティータイムをじっくりと味わってください。