ザクッ、しっとり、豊かな香り…のカヌレに大満足
お待ちかねのカヌレを食べようと、ナイフで半分に割ってみると…“ザクッ”と良い音が聞こえてきました。
サクッとしたカヌレはよくあるけれど、こちらはずっしりと硬い印象です。
一口食べると、外側はザクザク、中はしっとりとした食感。ふんわりと良いラム酒の香りを味わいながら、上品な甘さも感じられて…食べ進めるのがもったいなく感じるほどの美味しさでした!
噛めば噛むほど、口の中に芳醇な香りが広がっていって…いつまでも美味しい時間が持続。カヌレと紅茶を交互に味わうのが、たまらなくしあわせなんです…。
こちらは、カヌレとミルフィーユがセットになった「グランカヌレ&冬苺のミルフィーユ」(税込1680円)。3月中旬頃までの冬季限定メニューとなっているので、ぜひお早めに味わってくださいね。
栃木県の農家さんから仕入れたというスカイベリーは、優しい甘さのカスタードクリームとの相性が抜群。バターのコクも感じられる、贅沢な一品ですよ。
他にもメニューがたくさん!オープンが待ちきれないね
この他にも、「グランカヌレ&フレッシュチーズケーキ」(税込1680円)や…
「グランカヌレ&アールグレイのティラミス」(税込1580円)など、気になるスイーツメニューが多数ラインナップ。カヌレはもちろん、セットのスイーツも絶品だから、何度でも訪れたくなっちゃいます。
お店のオープンは1月27日(金)。テイクアウトのカヌレや3階のレコードショップ、5階のアートギャラリーなども併せて楽しんでくださいね!
KURAMAE CANNELE / KURAMAE CANNELE CAFE
住所:東京都台東区蔵前2丁目1-23
営業時間 : 11:00〜20:00
定休日:不定休
公式Instagram:@kuramae_cannele